Μια Δράση Γεύσης, Ενότητας και Αποδοχής στο 2ο Πειραματικό ΓΕΛ Λευκάδας
20-12-2024
Στο πνεύμα της ενότητας, της αλληλεγγύης και του σεβασμού στη διαφορετικότητα, το 2ο Πειραματικό Γενικό Λύκειο Λευκάδας, στο πλαίσιο της χριστουγεννιάτικης γιορτής και του ευρωπαϊκού προγράμματος EPAS – Σχολεία Πρέσβεις του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, υλοποίησε μια ξεχωριστή δράση με τίτλο «Πολυπολιτισμικός Μπουφές Γεύσεων».
Ολοκληρώνοντας την πρώτη φάση της εκπαίδευσής μας σε θέματα που αφορούν την Ευρωπαϊκή Ένωση, αποφασίσαμε – ως Senior και Junior Ambassadors – να προχωρήσουμε στην πρώτη μας δράση. Καθώς πλησίαζαν τα Χριστούγεννα, μια γιορτή που συμβολίζει την αγάπη και την ανθρωπιά, σκεφτήκαμε να προσεγγίσουμε τις ευρωπαϊκές αξίες της ισότητας, της πολιτισμικής αποδοχής και της συμπερίληψης, μέσα από μια κοινή παγκόσμια γλώσσα: τη γαστρονομία.
Μαθητές και μαθήτριες, με τη συνεργασία και στήριξη των οικογενειών τους, ετοίμασαν παραδοσιακά πιάτα εμπνευσμένα από τις πολιτισμικές τους ρίζες — είτε από διαφορετικές περιοχές της Ελλάδας είτε από χώρες του εξωτερικού. Τα πιάτα συγκεντρώθηκαν σε έναν μεγάλο πολυπολιτισμικό μπουφέ, ο οποίος αποκαλύφθηκε στο τέλος της γιορτής, γεμίζοντας τον χώρο με αρώματα, χρώματα και ιστορίες.
Μέσα από αυτή την πρωτότυπη και βιωματική δράση:
-
Αναδείχθηκε η πολιτισμική ταυτότητα κάθε μαθητή/τριας.
-
Καλλιεργήθηκε ο σεβασμός στη διαφορετικότητα και ενισχύθηκε η αλληλοκατανόηση.
-
Ενισχύθηκε η κοινωνική συνοχή, μέσα από τη συνεργασία, την ομαδικότητα και την αλληλεγγύη.
-
Προβλήθηκαν οι βασικές ευρωπαϊκές αξίες, που προωθεί και το πρόγραμμα EPAS.
Η δράση συνδέθηκε άμεσα με τις θεματικές επιλογές του σχολείου στο πλαίσιο του EPAS:
Ανθρώπινα δικαιώματα και ισότητα φύλων
Ο μπουφές αποτέλεσε έναν ασφαλή και ισότιμο χώρο έκφρασης, όπου όλοι οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να συμμετέχουν ενεργά, χωρίς αποκλεισμούς, προβάλλοντας την πολιτισμική τους ταυτότητα.
Περιβάλλον και κλιματική αλλαγή
Η έμφαση στη χρήση τοπικών, παραδοσιακών και οικογενειακών συνταγών, ενίσχυσε την ιδέα της βιώσιμης κατανάλωσης και της σύνδεσης με τον τόπο και τις ρίζες μας.
Η δράση αυτή απέδειξε ότι η Ευρωπαϊκή Ένωση δεν είναι απλώς ένας θεσμός — είναι στάση ζωής. Μέσα από τη γιορτή αυτή, το 2ο Πειραματικό ΓΕΛ Λευκάδας επιβεβαιώνει τον ρόλο του ως σχολείο-πρεσβευτής των ευρωπαϊκών αξιών, καλλιεργώντας ενεργούς, ευαισθητοποιημένους και υπεύθυνους Ευρωπαίους πολίτες.