Skip to toolbar

Ο καλός κηπουρός τον Μάιο

Ο καλός κηπουρός τον Μάιο

Μάιος, τι μπορώ να φυτέψω;

Κοκκάρι σε γλάστρες

Ρόκα στο μπαλκόνι

Στο μπαλκόνι, τον Μάιο

"Τελευταίος μήνας της άνοιξης ο Μάιος, απολαύστε λοιπόν τις ηλιόλουστες αλλά ακόμη δροσερές ημέρες και προετοιμαστείτε για τη ζέστη του καλοκαιριού που σύντομα θα μας χτυπήσει την πόρτα".

17. ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ (Υποενότητα ζύμες~ κρυπτόλεξο)

ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΕ ΓΟΝΕΙΣ: Χρειάζομαι τη πολύτιμη βοήθειά σας προκειμένου να λυθεί το κρυπτόλεξο, με λέξεις- υλικά της ζύμης  , παρακαλώ όπως:

  1. δεδομένου ότι έχετε ολοκληρώσει τη δραστηριότητα 16 (με σχετική προβολή βίντεο και ενσωματωμένες ασκήσεις)
  2. κάνετε τη παρούσα δραστηριότητα , πατώντας εδώ : 
  3. παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μου για οποιαδήποτε απορία του μαθητή
  4. παρακαλώ ενημερώσετε σχετικά με την διαδικασία (αν ήταν ευχάριστη ή όχι για τον/ την μαθητή/τρια) προκειμένου να βελτιωθεί η διαδικασία όσο το δυνατόν
  5. παρακαλώ αξιολογήστε ή μεταφέρετε μου τα αποτελέσματα για να πάρετε ανατροφοδότηση σχετικά

σας ευχαριστώ !

 

16. ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ( συνταγή/ βίντεο/ ενσωματωμένες δραστηριότητες)

Παρακολουθήστε το σύντομο Video του Youtube, διάρκειας 2:31 λεπτά,  «Τα πιο νόστιμα κουλούρια Θεσσαλονίκης (Αυθεντική συνταγή)» στην ηλεκτρονική διεύθυνση της πηγής που φαίνεται στην παράθεση, πατώντας εδώ :

(Πηγή : Pasty Designs (2018). Τα πιο νόστιμα κουλούρια Θεσσαλονίκης (Αυθεντική συνταγή).  Ανακτήθηκε 30 Απριλίου 2020, από https://www.youtube.com/watch?v=WtQEOn7yMK0)

ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΕ ΓΟΝΕΙΣ: Χρειάζομαι τη πολύτιμη βοήθειά σας προκειμένου να απαντηθούν τα ενσωματωμένα φύλλα εργασίας , παρακαλώ όπως

  1. παρακολουθήσετε το βίντεο
  2. κατά τη διάρκεια αναπαραγωγής του βίντεο, σύμφωνα με σχετική προκαθορισμένη ρύθμιση διακόπτεται προκειμένου ο/η  μαθητής / τρια να απαντήσει σε σχετικές ερωτήσεις (πολλαπλής επιλογής, σωστού/ λάθους) αναφορικά με το περιεχόμενο που παρακολουθεί
  3. βλέπετε την ερώτηση πατώντας το "χεράκι", και τη διαβάζετε δυνατά
  4. σε ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής υπάρχει μια ένδειξη πρόσθετης επεξήγησης που μπορείτε να πατήσετε για να τη λάβετε
  5. συνεχίζεται η αναπαραγωγή μετά την ανατροφοδότηση της ερώτησης
  6. δώστε χρόνο στο παιδί να σκεφτεί προκειμένου να απαντήσει
  7. προτείνεται η καταγραφή πληροφοριών σχετικών με τα ερωτήματα που τίθενται κατά τη διάρκεια αναπαραγωγής του βίντεο, καθώς και των πρόσθετων πληροφοριών, στο τετράδιο του μαθήματος μαγειρικής (προς εμπέδωση της γνώσης)
  8. παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μου για οποιαδήποτε απορία του μαθητή
  9. παρακαλώ ενημερώσετε σχετικά με την διαδικασία (αν ήταν ευχάριστη η δραστηριότητα παρακολούθησης του βίντεο με ενσωματωμένες δραστηριότητες για τον/ την μαθητή/τρια) προκειμένου να βελτιωθεί η διαδικασία όσο το δυνατόν
  10. παρακαλώ αξιολογήστε ή μεταφέρετε μου τα αποτελέσματα για να πάρετε ανατροφοδότηση σχετικά

σας ευχαριστώ !

15. ΣΥΝΤΑΓΗ ~ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΨΩΜΙΟΥ (με ενσωματωμένες δραστηριότητες)

Παρακολουθήστε το σύντομο Video του Youtube, διάρκειας 3:49 λεπτά,  «έτοιμο χωριάτικο ψωμί χωρίς ζύμωμα» στην ηλεκτρονική διεύθυνση της πηγής που φαίνεται στην παράθεση, πατώντας εδώ :

(Πηγή : Pasty Designs (2020). Έτοιμο χωριάτικο ψωμί χωρίς ζύμωμα. Ανακτήθηκε 30 Απριλίου 2020, από https://www.youtube.com/watch?v=WtQEOn7yMK0)

ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΕ ΓΟΝΕΙΣ: Χρειάζομαι τη πολύτιμη βοήθειά σας προκειμένου να απαντηθούν τα ενσωματωμένα φύλλα εργασίας , παρακαλώ όπως

  1. παρακολουθήσετε το βίντεο
  2. κατά τη διάρκεια αναπαραγωγής του βίντεο , όταν εμφανίζεται η ένδειξη με το "χεράκι" διακόπτετε προκειμένου ο/η  μαθητής / τρια να απαντήσει σε σχετικές ερωτήσεις (πολλαπλής επιλογής, σωστού/ λάθους) αναφορικά με το περιεχόμενο που παρακολουθεί
  3. συνεχίζετε την αναπαραγωγή μετά την ανατροφοδότηση της ερώτησης
  4. δώστε χρόνο στο παιδί να σκεφτεί προκειμένου να απαντήσει
  5. παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μου για οποιαδήποτε απορία του μαθητή
  6. παρακαλώ ενημερώσετε σχετικά με την διαδικασία (αν ήταν ευχάριστη η δραστηριότητα παρακολούθησης του βίντεο με ενσωματωμένες δραστηριότητες για τον/ την μαθητή/τρια) προκειμένου να βελτιωθεί η διαδικασία όσο το δυνατόν
  7. παρακαλώ αξιολογήστε ή μεταφέρετε μου τα αποτελέσματα για να πάρετε ανατροφοδότηση σχετικά

σας ευχαριστώ !

 

 

ΠΡΟΣΘΕΤΟ ΥΛΙΚΟ  (Να μεταφερθεί στο τετράδιο του μαθήματος μαγειρικής του μαθητή):

Υλικά (Ingredients):

-1 1/2 κ.γ. μαγιά στιγμής (1 1/2 tsp. instant yeast)

-190γρ. χλιαρό νερό (190gr. lukewarm water)

-300γρ. αλεύρι για όλες τς χρήσεις (300gr. plain-flour)

-1 & 1/2 κ.γ. αλάτι (1 & 1/2 tsp. salt)

-1/2 κ.σ. ζάχαρη (1/2 tbsp. sugar)

Τα ζώα, η Τροφική Αλυσίδα, τα Τροφικά Πλέγματα και…. το Πάντα!

Καλημέρα αγαπητά μου παιδιά και καλή Μεγάλη εβδομάδα!

Σήμερα σας ανεβάζω μία παρουσίαση με πολλές και σημαντικές πληροφορίες, καθώς και δραστηριότητες για τους μαθητές μου που αγαπούν πολύ τα ζώα (περισσότερο από τα φυτά) και ιδιαίτερα το αξιαγάπητο και παιχνιδιάρικο Πάντα!

Τροφική Αλυσίδα-Τροφικά Πλέγματα

Εύχομαι να σας αρέσει και να είστε όλοι και όλες καλά!

Με αγάπη,

Λιναροδοπούλου Μαρία

Για τους μαθητές τις ΑΝΘΟΚΟΜΙΑΣ, ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ και ΚΕΡΑΜΙΚΗΣ

ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΜΑΘΕΙ ΟΛΟΣ Ο ΚΟΣΜΟΣ

Μυστικά για το περιβάλλον που πρέπει να τα μάθει όλος ο κόσμος - Μία ιστορία για το περιβάλλον!

Ο ήλιος ανατέλλει στο σκουπιδαριό της Μερλινούπολης. Ακούγεται ένας μικρός θόρυβος. Η Λίλα, η αλεπού ανοίγει τ΄ αυτιά της. Προσπαθεί να καταλάβει. Όχι, δεν είναι ο θόρυβος ενός πουλιού. Ο θόρυβος ξανακούγεται. Βγαίνει από εκείνο εκεί το έπιπλο. Η Λίλα πλησιάζει. Η πόρτα του επίπλου είναι μισάνοιχτη. Από το έπιπλο βγαίνει ένα μικρό παπουτσάκι. Η Λίλα φοβάται. Μετά, ένα πόδι. Η Λίλα αναρωτιέται. Το μικρό πόδι γίνεται ένα παιδάκι. Oooo… Σιγά-σιγά, η Λίλα πλησιάζει….

Μυστικά για το περιβάλλον που πρέπει να μάθει ο κόσμος

Συγγραφή: Benoit Coppée
Εικονογράφηση: Nicolas Viot
Έκδοση ebook: Publications of the Europian Union (πηγή)
ISBN: 92-894-1713-7
Έτος έκδοσης: 2001
Μέγεθος: σελ. 12 / 1 Mb
Μορφή: Pdf Online

Το δέντρο που έδινε

"Το δέντρο που έδινε" του Σελ Σίλβερσταϊν (1964) είναι μια ιστορία αγάπης μεταξύ ενός αγοριού και μιας Μηλιάς.

Μια ιστορία για την αμοιβαία σχέση του ανθρώπου με το φυσικό περιβάλλον (δέντρα) τόσο συναισθηματική όσο και υλοχρηστική.

Το δέντρο που όλο έδινε

Για όλους τους μαθητές του σχολείου μας!

 

Καλλιέργεια ντομάτας στο σπίτι

Καλλιεργήστε βιολογικά στην βεράντα ή τον κήπο σας ένα φυτό με πολύ μεγάλη διατροφική αξία
την ντοματιά, ένα μονοετές φυτό.

Στα βίντεο που ακολουθούν, παρουσιάζονται δύο διαφορετικοί τρόποι φύτευσης/σποράς της ντομάτας.

Παρακολουθήστε με προσοχή τα παρακάτω βίντεο και αφού επιλέξετε τον τρόπο που εσείς επιθυμείτε, ξεκινήστε τη διαδικασία! Μη ξεχνάτε να φοράτε τα γάντια σας για τις κηπευτικές σας εργασίες!

Καλλιέργεια ντομάτας στο σπίτι

Καλλιέργεια ντομάτας από σπόρους

Και σε αυτή την κηπευτική εργασία να κρατάτε ημερολόγιο εργασιών και ανάπτυξης του φυτού που θα μου παραδώσετε όταν με το καλό ανοίξουν τα σχολεία!

Σας εύχομαι καλή επιτυχία!

Ανθοφόρα φυτά-η παπαρούνα

Στην παρουσίαση που ακολουθεί, παρουσιάζεται η  παπαρούνα, ένα ποώδες ανθοφόρο φυτό της Άνοιξης. Γενικές πληροφορίες, περιγραφή, ο κύκλος ζωής της, χρήσεις, ασκήσεις εμπέδωσης.

Η παπαρούνα

Να είστε όλοι καλά!

Λιναρδοπούλου Μαρία

e-mail: linardopoulou@hotmail.com

Πως φυτεύω μαρούλια

Καλησπέρα και καλή εβδομάδα αγαπητά μου παιδιά και γονείς!

Μία εβδομάδα πριν τη Μεγάλη Εβδομάδα…!

Διονύση, Πέτρο και Νικόλα-Εφραίμ, χαίρομαι πολύ που σας βλέπω κι από εδώ! Οφείλω να ομολογήσω ότι μου έχετε λείψει πάρα πολύ... Εύχομαι να είστε όλοι καλά!

Στην καρτέλα «ΑΝΘΟΚΟΜΙΑ» θα βρείτε πολύ καλό και πλούσιο υλικό για επανάληψη και περεταίρω μάθηση, τόσο με το δικό μου όνομα, όσο και από τους άλλους εξαίρετους συναδέλφους.

Θα έχετε παρατηρήσει όλο αυτόν το καιρό στο σπίτι, ότι πολύ συχνά στο τραπέζι υπάρχει ένα πράσινο λαχανικό…. το μαρούλι! Είναι η εποχή του! Λοιπόν, για να εξασκηθείτε στην κηπουρική, θα σας πρότεινα να κάνετε το εξής πείραμα: Αφού παρατηρήσετε προσεκτικά το βίντεο που ακολουθεί, να προσπαθήσετε με τη βοήθεια των γονέων σας να κάνετε κι εσείς το ίδιο! Να κρατήσετε, δηλαδή, την «καρδιά» του μαρουλιού, αυτό το τρυφερό μέρος, να το βάλετε σε νερό (εμφιαλωμένο καλύτερα, που δεν είναι χλωριωμένο) και όταν θα έχει βγάλει ρίζες, να το μεταφυτεύσετε! Μπορείτε επίσης, να κρατάτε ημερολόγιο με τις αλλαγές που παρατηρείτε και…. όταν με το καλό θα ανταμωθούμε στο σχολείο μας, να το έχετε μαζί σας και να μου διαβάσετε την ανάπτυξή του!

«Το μαρούλι είναι ετήσιο, ποώδες φυτό γρήγορης ανάπτυξης της οικογένειας των Σύνθετων».

Πώς φυτεύω μαρούλια

Σας εύχομαι καλή επιτυχία!