Συστατικά γραμμάρια (γρ.) ουγγιές (oz.) USA cups TIP:Τσέκαρε όσα υλικά έχεις χρησιμοποιήσει στη συνταγή ή σημείωσε όσα υλικά έχεις και πρόσθεσε τα υπόλοιπα στη λίστα αγορών πατώντας το κουμπί που θα βρεις πιο κάτω. 8 γρ. μαγιά ξηρή 300 γρ. νερό, σε θερμοκρασία δωματίου 1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική 350 γρ. αλεύρι σκληρό 150 γρ. καλαμποκάλευρο 3 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου 300 γρ. φέτα Για τη σύνθεση 2 κ.σ. ελαιόλαδο 50 γρ. σουσάμι […]
Συστατικά γραμμάρια (γρ.) ουγγιές (oz.) USA cups TIP:Τσέκαρε όσα υλικά έχεις χρησιμοποιήσει στη συνταγή ή σημείωσε όσα υλικά έχεις και πρόσθεσε τα υπόλοιπα στη λίστα αγορών πατώντας το κουμπί που θα βρεις πιο κάτω. Για τα παντεσπάνια 300 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 4 αβγά, μεσαία 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό […]
ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ Συστατικά γραμμάρια (γρ.) ουγγιές (oz.) USA cups TIP:Τσέκαρε όσα υλικά έχεις χρησιμοποιήσει στη συνταγή ή σημείωσε όσα υλικά έχεις και πρόσθεσε τα υπόλοιπα στη λίστα αγορών πατώντας το κουμπί που θα βρεις πιο κάτω. Για τον κιμά 4 κ.σ. ελαιόλαδo 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα θυμάρι, φρέσκο 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 750 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 100 ml κρασί κόκκινο 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 1 κ.γ. κανέλα […]
Αυτό είναι το πρώτο μου άρθρο για την νέα μου ιστοσελίδα! Σας καλωσορίζω:)
