Εδώ θα βρείτε όλες τις σπιτικές, ελληνικές και παραδοσιακές συνταγές που δεν πρέπει να λείπουν από το τραπέζι σας!
Το γύρος σουβλάκι
Ο γύρος φτιάχνεται κυρίως από κρέας που ψήνεται σε κάθετη ψησταριά. Το κρέας που χρησιμοποιείται είναι συνήθως χοιρινό ή κοτόπουλο. Σερβίρεται γενικά μέσα σε μια λαδωμένη, ελαφρά ψημένη στα κάρβουνα κομμάτι πίτα και σερβίρεται με τηγανητές πατάτες, κρεμμύδι, ντομάτα και αλοιφές όπως η πιο γνωστή, το τζατζίκι.
