Category: ΦΑΓΗΤΑ

Σοκολατόπιτα σε 10 λεπτά

Συστατικά Για το σιρόπι 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 300 γρ. νερό 2 κ.σ. ρούμι Για τη σοκολατόπιτα 180 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 80 γρ. κακάο 225 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 100 γρ. βούτυρο, …

Σουβλάκι με αραβική πίτα

Συστατικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλου 1 κ.σ. πάπρικα, καπνιστή 1 κ.γ. κόλιανδρο, σε σπόρους 1/2 κ.γ. μπούκοβο 1/2 κ.γ. σκόρδο, σκόνη 1 κ.γ. ρίγανη αλάτι πιπέρι χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι Για τη σύνθεση …

Πίτσα express

Συστατικά 8 φέτες ψωμί για τοστ 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο πιπέρι 4 φέτες γραβιέρα 4 φέτες ζαμπόν 150 γρ. σάλτσα ντομάτας 200 γρ. mix τυριών 1/2 πιπεριά πράσινη 4-5 ντοματίνια 4 φέτες μπέικον Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200ο C στον …

Το smoothie του Άκη

Συστατικά 100 γρ. σπανάκι, τα φύλλα του 40 γρ. σπόρους τσία 50 γρ. νιφάδες βρόμης 800 γρ. γάλα αμυγδάλου, άγλυκο 20 γρ. σκόνη πρωτεΐνης, ορός γάλακτος, με γεύση βανίλια 1 κ.σ. μέλι 2 μπανάνες, ώριμες 300 γρ. σμέουρα …

Αυθεντική καρμπονάρα

Συστατικά 500 γρ. σπαγγέτι, Νο6 αλάτι πιπέρι 150 γρ. guanciale 1 κ.σ. βούτυρο 1 αβγό 4 κρόκους Για το σερβίρισμα πιπέρι 100 γρ. πεκορίνο Μέθοδος Εκτέλεσης Σε μία κατσαρόλα με νερό που βράζει προσθέτουμε αλάτι, τα σπαγγέτι και βράζουμε 2 …

Λουκανικοπιτάκια με σφολιάτα

Συστατικά 420 γρ. φύλλα σφολιάτας 50 γρ. σάλτσα BBQ 4 λουκάνικα, Φρανκφούρτης 1 κ.γ. ρίγανη 50 γρ. mix τυριών 1 κρόκο, αραιωμένο με 1 κ.σ. νερό Για το σερβίρισμα σπιτική κέτσαπ μουστάρδα Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190ο C …

Γρήγορα soft cookies

Συστατικά 80 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. ζάχαρη μαύρη μαλακή 40 γρ. γάλα 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 220 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.γ. σόδα μαγειρική 150 γρ. κουβερτούρα Για το σερβίρισμα γάλα Μέθοδος Εκτέλεσης …

Χωνάκια παγωτού

Συστατικά 350 γρ. πίτες βουτύρου 300 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, λιωμένη 200 γρ. γλυκό του κουταλιού βύσσινο 500 γρ. παγωτό βανίλια Για το σερβίρισμα τρούφα σοκολάτας, χρωματιστή Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο τους 170ο C στον αέρα. Ανοίγουμε τις πίτες στον πάγκο …

ΠΟΠ ΚΟΡΝ

Μερίδες: 3-4 Συνταγή για σπιτικά ποπ κορν τραγανά και τέλεια, με όλα τα μυστικά. Φτιάξτε ποπ κορν με βούτυρο και αλάτι, μπάρμπεκιου ή με γεύσεις που σας αρέσουν, με βότανα και μπαχαρικά, ακόμα και με τυρί. Τα δε …

ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ

Μερίδες: 12 Σοκολατόπιτα με πραλίνα; Δεν χρειάζεται πολλές συστάσεις, φανταστείτε μόνο τις γεύσεις να μπλέκονται γλυκά, μαζέψτε τα υλικά και στην κουζίνα για να τη φτιάξετε Υλικά Συνταγής 2⅓ φλ. αλεύρι γ.ο.χ. 3/4 φλ. κακάο άγλυκο 1 κ.γλ. …