Κατηγορία: ΦΑΓΗΤΑ

Μερίδες: 6 Φανταστικό και εύκολο cheesecake, με γιαούρτι, ζαχαρούχο γάλα και τυρί κρέμα! Απολαύστε το, χωρίς ψήσιμο, παγωμένο και λαχταριστό! Υλικά Συνταγής Για το μπισκότο 150 γραμ. μπισκότα digestive (αλεσμένα σε τρίμματα) 2 κ.σ. γεμάτες λιωμένο βούτυρο λίγο ξύσμα λάιμ 6 κ.σ. χυμό φράουλας Για τη γέμιση 1 κιλό φράουλες (κατακόκκινες-ώριμες και σφιχτές) 100 γραμ. …

Συνέχεια ανάγνωσης

ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Μερίδες: 6 Εύκολη νηστίσιμη τούρτα σοκολάτας με σοκολατένιο παντεσπάνι χωρίς αυγά και βούτυρο και βελούδινη vegan κρέμα σοκολάτας. Απολαύστε τη φρέσκια και θα εκπλαγείτε από την υφή και την γεύση της Υλικά Συνταγής Υγρά υλικά 300 γραµ. γάλα αμυγδάλου (ή σόγιας ή καρύδας ή σοκολατένιο γάλα σόγιας) 1 κ.σ ξύδι από κρασί 150 …

Συνέχεια ανάγνωσης

Σουφλέ σοκολάτας χωρίς αλεύρι   Μερίδες: 6 Φανταστικό και αέρινο σουφλέ σοκολάτας χωρίς αλεύρι και χωρίς βούτυρο. Φτιάξτε αυτή τη συνταγή και απολαύστε το απόλυτο σοκολατογλυκό   Υλικά Συνταγής 70 γραμ ζάχαρη 150 γραμ. σοκολάτα 60-70% 4 κρόκους αυγών 6 ασπράδια αυγών 2 πρέζες αλάτι 1 κ.γλ. υγρή βανίλια Για τα φορμάκια λίγο λάδι λίγο …

Συνέχεια ανάγνωσης

Μερίδες: 10 τμχ Εύκολη συνταγή για καριόκες με τσουρέκι και ζαχαρούχο. Αξιοποιήστε το μπαγιάτικο τσουρέκι που περίσσεψε καθώς και τα σοκολατένια αυγά φτιάχνοντας αυτό το φανταστικό γλυκό κέρασμα! Υλικά Συνταγής 200 γραµ. μπαγιάτικο τσουρέκι που περίσσεψε 150 γραµ. καρύδια ψιλοκομμένα 100 γραµ. ζαχαρούχο γάλα 150 γραµ. κουβερτούρα 150 γραµ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 2 κ.σ …

Συνέχεια ανάγνωσης

Μερίδες: 10 Από τον τίτλο και μόνο καταλαβαίνετε ότι η μανούλα μου μ’ αυτό με μεγάλωσε. Θυμάμαι πάντα, ακόμα και σήμερα, ότι το σπίτι μοσχομύριζε απ’ αυτό το απλό κέικ βανίλια σοκολάτα! Υλικά Συνταγής 1 φλ. βούτυρο 1 φλ. ζάχαρη 5 αυγά 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο …

Συνέχεια ανάγνωσης

Μερίδες: 10 Η καλύτερη συνταγή με όλα τα μυστικά, για αυθεντικά, αφράτα pancakes, με μοναδική ζύμη, με τη σωστή υγρασία και γεύση αξεπέραστη! Φτιάξτε τα εύκολα και γρήγορα για πρωινό, για brunch, για επιδόρπιο Υλικά Συνταγής 125 γραμ. αλεύρι μαλακό 2 κ.γλ. κοφτά μπέικιν πάουντερ 1/3 κ.γ. σόδα μαγειρικής 1/4 κ.γλ. αλάτι 1 κ.σ. ζάχαρη …

Συνέχεια ανάγνωσης

Γιάμι, γιάμι σήμερα θα φτιάξουμε… παστίτσιο Υλικά Συνταγής 500 γραμ. ζυμαρικά (ριγκατόνι ή κοραλάκι ή κοφτό μακαρόνι) αλάτι 3 -4 κ.σ. κεφαλοτύρι (για την κρούστα) Για τη ζουμερή σάλτσα κιμά 700 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φέτες μπέικον 1 σκ. σκόρδο 1 μέτριο κρεμμύδι 1 κλωνάρι σέλερυ 2 καρότα 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας …

Συνέχεια ανάγνωσης

Σήμερα θα φτιάξουμε μπανόφι Μερίδες: 4 Υλικά Συνταγής Για τη βάση 250 γραμ. μπισκότα digestive 125 γραμ. βούτυρο 1 κ.σ. κακάο Για το σπιτικό dulce de leche 180 γραμ. βούτυρο 180 γραμ. μαύρη ζάχαρη 2 συσκευασίες γάλα ζαχαρούχο (2 x 410 γρ.) 60 γραμ. ξύσμα σοκολάτας Για το τελείωμα 4 μέτριες μπανάνες (ώριμες και γερές) …

Συνέχεια ανάγνωσης

Σήμερα έχει γενέθλια η αδερφή μου και θα της φτιάξουμε μια τούρτα καραμέλα Μερίδες: 8 Φανταστική τούρτα καραμέλα με εύκολη κρέμα καραμέλα από ζαχαρούχο γάλα και αφράτο παντεσπάνι. Κάνε τους φίλους σου να παραμιλούν με αυτή την εύκολη συνταγή τούρτα καραμέλα σαν ζαχαροπλαστείου Υλικά Συνταγής Για το παντεσπάνι 6 μεγάλα αυγά χωρισμένα 200 γραμ. ζάχαρη …

Συνέχεια ανάγνωσης

Μερίδες: 4 Βελούδινη κρέμα σοκολάτας, εύκολη, γρήγορη με υπέροχη γεύση και μοναδική υφή. Σερβίρετέ την σαν γλυκό και θα χαλάσει κόσμο Υλικά Συνταγής 150 γραµ. σοκολάτα ξύσμα (60% περιεκτικότητα σε κακάο) 3/4 φλ. γάλα 1 /2 φλ. κρέμα γάλακτος 35% 3 μεγάλους κρόκους 2 κ.σ ζάχαρη καστανή (ή μαύρη) 1 πρέζα αλάτι λίγες σταγόνες εκχύλισμα …

Συνέχεια ανάγνωσης