Οι φυτοφάγοι δεινόσαυροι έτρωγαν κυρίως φυτά, φύλλα, κλαδιά και άλλες φυτικές ύλες. Η ποσότητα που κατανάλωναν εξαρτιόταν από το μέγεθός τους, καθώς οι μεγάλοι δεινόσαυροι έπρεπε να τρώνε τεράστιες ποσότητες τροφής για να συντηρήσουν το σώμα τους.
Για παράδειγμα, οι μεγάλοι φυτοφάγοι όπως ο Μπραχιόσαυρος ή ο Απατόσαυρος έτρωγαν περίπου 200 κιλά φυτών την ημέρα! Αυτός ο μεγάλος όγκος ήταν απαραίτητος για να καλύψει τις ενεργειακές ανάγκες τους. Οι μικρότεροι φυτοφάγοι, όπως ο Τρικεράτοπς, έτρωγαν μικρότερες ποσότητες φυτών, αλλά και πάλι ήταν πολλές.
Αυτοί οι δεινόσαυροι συνήθως ζούσαν σε περιοχές με πλούσια βλάστηση, όπως δάση ή πεδιάδες, όπου μπορούσαν να βρουν μεγάλες ποσότητες φυτών για να φάνε όλη την ημέρα