Συνταγή Gemüsewaffeln für Kinder aus dem Backofen από το blog https://www.gaumenfreundin.de

Zutaten

• 250 g Kartoffeln
• 1 kleine Zucchini
• 1 Möhre
• 1 Ei
• 3 EL geriebener Käse
• 2 EL Milch
• 3 EL Mehl
• Salz
• Pfeffer
• 1 EL gehackte Petersilie

Anleitung

• Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
• Kartoffeln und Möhre schälen und grob reiben. Zucchini grob reiben, salzen und nach 2 Minuten die Flüssigkeit mit einem sauberen Küchentuch ausdrücken.
• Alle Zutaten in einer Schüssel mischen und in eine ofenfeste Waffelform füllen.
• Die Waffeln für 15 - 20 Minuten im Ofen backen.