Τα Λαζαράκια!

• Πότε φτιάχνονται: Τα Λαζαράκια ζυμώνονται το πρωί του Σαββάτου του Λαζάρου (την παραμονή της Κυριακής των Βαΐων). Είναι το έθιμο που σηματοδοτεί την έναρξη της πορείας προς τη Μεγάλη Εβδομάδα.

• Τι συμβολίζουν: Αναπαριστούν τον Λάζαρο που αναστήθηκε από τον Χριστό. Το σχήμα τους μοιάζει με άνθρωπο τυλιγμένο σε σάβανο, όπως ακριβώς βγήκε ο Λάζαρος από τον τάφο ♥