Day: December 22, 2020
Posted on December 22, 2020
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ
Updated on December 23, 2020
ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ
Υλικά 2 πακέτα μπισκότα πτ-περ 2 κουταλιές της σουπας κακάο 1 κουταλιά άχνη ζάχαρι ζαχαρούχο γάλα 2 κουταλιές βούτυρο τρούφα χρωματιστή ινδοκάρυδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1 Στην αρχη βάλτε μπισκότα στο μιξερ και χτυπήστε λιγο μέχρι να γίνουν χοντρά κομμάτια …
Posted on December 22, 2020
Μελομακάρονα
240 γραμ ηλαιολαδο 240 γραμ χυμός φρέσκο πορτοκάλι 1κ.γ.λ κοφτό σόδα μαγειρικής 200 γραμ ζάχαρη 1 κοφτό κ.γ.λ γαρίφαλο 2 κοφτά κ.γ.λ.κανέλα ξύσμα απο δύο πορτοκάλια 900 γραμ αλεύρι γ.ρχ. 2 κοφτά κ.γ.λ μπέικιμ πάουντερ Για το σιρόπι. …
Updated on December 22, 2020
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΓΕΜΙΣΤΗ
ΥΛΙΚΑ Μια γαλοπούλα 3-4 κιλά Μισό κιλό κιμά Μισό κιλό κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα 2 κρεμίδια ψυλοκομένα λίγο κουκουνάρι λίγο κονιάκ αλάτι-πιπέρι-ελαιόλαδο-λεμόνι και πορτοκάλι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάλτε σε κατσαρόλα λίγο ελαιόλαδο ρίξτε του κιμά ανακατέψτε αρκετές φορές και ρίξτε …