Posted on June 15, 2020
Συνταγές❤️
Γεια σε όλους!🤗 Σήμερα, θα σας δείξω μερικές εύκολες και υγιεινές συνταγές μπισκότων!😋🍪
Μπισκότα cookies (αν και εμένα δε μου φαίνονται για cookies😂)
Υλικα:
1) Δυο μεγάλες πολύ ώριμες μπανάνες
2) Ένα φλιτζάνι βρωμη
3) Δυο κουταλιές του γλυκού κακάο
4) Τριμμένο κάσιους, τριμμένα καρύδια, σταφίδες κ.λ.π.
Εκτέλεση:
1) Προθερμένουμε τον φούρνο, σε αέρα, στους 200 βαθμούς
2) Λιώνουμε μέσα σε ένα μπολ, με ένα πιρούνι τις μπανάνες
3) Ρίχνουμε μέσα το κακάο, τη βρώμη (και τα καρύδια ή ό,τι άλλο έχουμε)
4) Πλάθουμε τα cookies
5) Τα βάζουμε στον φούρνο, για 10-15 λεπτά στου; 180 βαθμούς, σε κάτω αέρα
ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΑ!!!!!!!!!!!!!!!🍪🍪🍪🍪❤️❤️❤️ (για ένα περίπου ταψί)
Μπισκότα βουτύρου χωρίς βουτύρου:
Υλικά:
1) 100 γρ. ελαιόλαδο
2) 270 γραμμάρια μέλι ή σιρόπι αυγής
3) 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού βανίλια
4) Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
5) 380 γραμμάρια αλεύρι
6) 1 φακελάκι μπέικιν παουντερ
Εκτέλεση:
1) Προθερμένουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς σε αέρα
2)Σε ένα μπολ ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το μέλι, το αλάτι και τη βανίλια. Ανακατεύουμε ζωηρά τα υλικά, ώστε να ομογενοποιηθούν τα υλικά
3) Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύουμε γύρω-γύρω με το πιρούνι, (περίπου 15 δευτερόλεπτα). Δε δουλεύουμε πολύ τη ζύμη μας, γιατί θα βγει το λάδι
4) Παίρνουμε τη ζύμη και την τοποθετούμε σε λαδόκολλα. Ανοίγουμε τη ζύμη μας με τον πλάστη, σε πάχος 1/2 του εκατοστού και κόβουμε (μπορούμε και με κουπάτ)
5) Ψήνουμε τα κουλουράκια στους 170 βαθμούς, σε κάτω αέρα, 9-10 λεπτά
6) Τα αφήνουμε να κρυώσουν
ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΑ!!!!!!!😋😋😋😋😋😋
*Εάν τα φτιάξετε, ανεβάστε ανάρτηση στην Κυψέλη...!