Ανάπτυξη Γνωστικών Δεξιοτήτων, ΕΡΓΟΘΕΡΑΠΕΙΑ Ελευθερία Σουρή Εργοθεραπεύτρια. Ανάπτυξη Γνωστικών Δεξιοτήτων. Κρυπτόλεξα