Η Περιβαλλοντική Ομάδα του 12ου Γυμνασίου Καλλιθέας δραστηριοποιείται στα βότανα, αρωματικά φυτά και αιθέρια έλαια και δημιουργεί τα δικά της σκευάσματα. Μέλος του Εθνικού Θεματικού Δικτύου του Κ.Π.Ε. Μακρινίτσας "Τα βότανα στη ζωή μας".
Φυλλάδιο: Χρήση των βοτάνων στην παραδοσιακή διατροφή για τη διατήρηση της υγείας