ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΚΑΠΙΡΑΔΑΣ

Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης της ομάδας του προγράμματος eTwinning στο ελαιοτριβείο, την Πέμπτη, 14 Δεκεμβρίου 2023, αφού ξεναγηθήκαμε στο χώρο,  ο ιδιοκτήτης μάς έφερε ένα μαγκάλι με πυρήνα και εκεί ψήσαμε φέτες ψωμιού, τις βουτήξαμε στο φρέσκο λάδι, που έτρεχε από τη μηχανή και φτιάξαμε νοστιμότατες παραδοσιακές καπιράδες.
Δείτε την παρουσίαση με το βίντεο και τη διαδικασία παρασκευής της καπιράδας ΕΔΩ.