Μερίδες: 10 Από τον τίτλο και μόνο καταλαβαίνετε ότι η μανούλα μου μ’ αυτό με μεγάλωσε. Θυμάμαι πάντα, ακόμα και σήμερα, ότι το σπίτι μοσχομύριζε απ’ αυτό το απλό κέικ βανίλια σοκολάτα! Υλικά Συνταγής 1 φλ. βούτυρο 1 φλ. ζάχαρη 5 αυγά 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο …

Συνέχεια ανάγνωσης

10 μέρες για τα Χριστούγεννα

Μερίδες: 10 Η καλύτερη συνταγή με όλα τα μυστικά, για αυθεντικά, αφράτα pancakes, με μοναδική ζύμη, με τη σωστή υγρασία και γεύση αξεπέραστη! Φτιάξτε τα εύκολα και γρήγορα για πρωινό, για brunch, για επιδόρπιο Υλικά Συνταγής 125 γραμ. αλεύρι μαλακό 2 κ.γλ. κοφτά μπέικιν πάουντερ 1/3 κ.γ. σόδα μαγειρικής 1/4 κ.γλ. αλάτι 1 κ.σ. ζάχαρη …

Συνέχεια ανάγνωσης

Χριστουγεννιάτικο δέντρο (Ρένα Καρθαίου) Καμπανούλες, καμπανούλες κρεμαστές μικρές χαρούλες, και μπαμπάκι αντί για χιόνια στα μικρά του δέντρου κλώνια. Μπάλες μπάλες και κεράκια κι αναμμένα φαναράκια και παιχνίδια κι αγγελούδια κι άλλα χίλια δυο καλούδια. Κάτω χαμηλά στη βάση μάγοι και βοσκοί έχουν φτάσει, και προς της κορφής τα μέρη φέγγει λαμπερό ένα αστέρι.

Γιάμι, γιάμι σήμερα θα φτιάξουμε… παστίτσιο Υλικά Συνταγής 500 γραμ. ζυμαρικά (ριγκατόνι ή κοραλάκι ή κοφτό μακαρόνι) αλάτι 3 -4 κ.σ. κεφαλοτύρι (για την κρούστα) Για τη ζουμερή σάλτσα κιμά 700 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φέτες μπέικον 1 σκ. σκόρδο 1 μέτριο κρεμμύδι 1 κλωνάρι σέλερυ 2 καρότα 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας …

Συνέχεια ανάγνωσης

Σήμερα θα φτιάξουμε μπανόφι Μερίδες: 4 Υλικά Συνταγής Για τη βάση 250 γραμ. μπισκότα digestive 125 γραμ. βούτυρο 1 κ.σ. κακάο Για το σπιτικό dulce de leche 180 γραμ. βούτυρο 180 γραμ. μαύρη ζάχαρη 2 συσκευασίες γάλα ζαχαρούχο (2 x 410 γρ.) 60 γραμ. ξύσμα σοκολάτας Για το τελείωμα 4 μέτριες μπανάνες (ώριμες και γερές) …

Συνέχεια ανάγνωσης

16 μέρες για τα Χριστούγεννα Έλενα Παπαρίζου-Χριστούγεννα Ξανά

Σήμερα έχει γενέθλια η αδερφή μου και θα της φτιάξουμε μια τούρτα καραμέλα Μερίδες: 8 Φανταστική τούρτα καραμέλα με εύκολη κρέμα καραμέλα από ζαχαρούχο γάλα και αφράτο παντεσπάνι. Κάνε τους φίλους σου να παραμιλούν με αυτή την εύκολη συνταγή τούρτα καραμέλα σαν ζαχαροπλαστείου Υλικά Συνταγής Για το παντεσπάνι 6 μεγάλα αυγά χωρισμένα 200 γραμ. ζάχαρη …

Συνέχεια ανάγνωσης

18 μέρες για τα Χριστούγεννα Σήμερα θέλω να τραγουδήσουμε τη γυναίκα του Άγιου Βασίλη