Μερίδες: 4 Βελούδινη κρέμα σοκολάτας, εύκολη, γρήγορη με υπέροχη γεύση και μοναδική υφή. Σερβίρετέ την σαν γλυκό και θα χαλάσει κόσμο Υλικά Συνταγής 150 γραµ. σοκολάτα ξύσμα (60% περιεκτικότητα σε κακάο) 3/4 φλ. γάλα 1 /2 φλ. κρέμα γάλακτος 35% 3 μεγάλους κρόκους 2 κ.σ ζάχαρη καστανή (ή μαύρη) 1 πρέζα αλάτι λίγες σταγόνες εκχύλισμα …
Dec 05 2020
ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ
Γεια σας σήμερα θα φτιάξουμε λουκουμάδες!! Μερίδες: 14 Αφράτοι λουκουμάδες παραλίας με ζάχαρη. Κάθε μπουκιά λιώνει στο στόμα. Η αφράτη ζύμη για λουκουμάδες παραλίας, που μοιάζει με τη ζύμη του τσουρεκιού και των ντόνατς, κάνει τη διαφορά. Ζυμώστε και ξεκουράστε τη ζύμη για να γίνουν φουσκωτοί οι λουκουμάδες παραλίας. Οι λουκουμάδες ντόνατς, γίνονται στο τηγάνι …
Dec 05 2020
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ-ΠΟΙΗΜΑ-20 ΜΕΡΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΕΡΘΟΥΝ ΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ
20 μέρες για τα Χριστούγεννα !! ένα ακόμα ποίημα!! Ο καινούργιος χρόνος Έφθασε ο καινούργιος χρόνος φέρνει όνειρα κι ελπίδες και στα στήθη μας ανάβει πόθους, όνειρα κι ελπίδες. Έφθασε ο καινούργιος χρόνος φέρνει ως δώρο την ειρήνη την αγάπη των ανθρώπων της ψυχής τους τη γαλήνη. Έφθασε ο καινούργιος χρόνος θα μας γιάνει κάθε …
Dec 04 2020
ΑΤΟΜΙΚΟΥ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ
Αγαπημένοι μου αναγνωστές σήμερα θα φτιάξουμε … ένα ατομικό τιραμισού Μερίδες: 9 Το πιο γρήγορο και εύκολο ατομικό τιραμισού σε ποτήρι, πλούσιο σε γεύση και αέρινο στην υφή! Υλικά Συνταγής 3 φλ. δυνατό καφέ ρόφημα σε θερμοκρασία δωματίου 10 κ.σ. ρούμι μαύρο 6 μεγάλοι κρόκοι 2/3 φλ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 κιλό μασκαρπόνε …
Dec 03 2020
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ-ΡΟΥΝΤΟΛΦ ΤΟ ΕΛΑΦΑΚΙ-ΤΡΑΓΟΥΔΙ
22 μέρες για τα Χριστούγεννα … και τώρα ας τραγουδήσουμε το Ρούντολφ το ελαφάκι..
Dec 02 2020
ΣΜΟΥΘΙ ΦΡΟΥΤΩΝ
Καλημέρα σας!! Ελπίζω να είστε όλοι καλά!! Σήμερα θα φτιάξουμε … ΣΜΟΥΘΙ Μερίδες: 2 Υλικά Συνταγής 2 πολύ ώριμες μεγάλες μπανάνες 4 κ.σ φυστικοβούτυρο 1½ φλ. γάλα κακάο με έξτρα πρωτεΐνη 2 κ.σ νιφάδες βρώμης 1 φλ. μύρτιλλα 1 κ.σ κολοκυθόσπορο 1 κ.σ μέλι Εκτέλεση Για το smoothie πρωτεϊνης (protein smoothie) διαλέγουμε πολύ ώριμες σχεδόν μαύρες μπανάνες. Τις …
Dec 01 2020
ΠΡΩΤΟ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΑΡΘΡΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΤΙΣΤΡΟΦΗ ΜΕΤΡΗΣΗ
24 μέρες μείνανε για τα Χριστούγεννα Σήμερα αποφάσισα να ανεβάσω ένα ποίημα του Κωστή Παλαμά Χριστούγεννα (Κωστής Παλαμάς) Τι φως και χρώμα κι εμορφιά να σκόρπιζε τ’ αστέρι οπού στην κούνια του Χριστού τους Μάγους έχει φέρει! Ποιός άγγελος το διάλεξε για τέτοιο ταχυδρόμο! Τ’ άλλα τ’ αστέρια θα ‘βλεπαν το φωτεινό του δρόμο κι …
Nov 30 2020
ΕΥΚΟΛΗ ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΟΤΑΣ ΜΕ ΚΡΟΥΑΣΑΝ
Μερίδες: 6 Υπέροχη, βελούδινη μους σοκολάτας, με τραγανά καραμελωμένα φουντούκια, αφράτα κρουασάν βουτύρου και από πάνω σαντιγύ Υλικά Συνταγής Για τη μους 300 γραμ. σοκολάτα (με 60% περιεκτικότητα σε κακάο) 300 ml κρύα κρέμα γάλακτος (35% λιπαρα) 120 ml φρέσκο γάλα 2 κρουασάν βουτύρου που περίσσεψαν 150 γραμ. σαντιγύ για γαρνίρισμα 150 γραμ. λιωμμένη σοκολατα …
Nov 30 2020
ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΣΤΙΓΜΗΣ
Καλημέρα σας αγαπημένοι μου αναγνωστές !! Σήμερα θα ανεβάσω μια συνταγή και ένα βίντεο για να φτιάξετε μια σοκολατόπιτα στιγμής Σοκολατόπιτα στιγμής Υλικά Συνταγής Για τη σοκολατόπιτα 1¼ φλ. αλεύρι 3/4 φλ. ζάχαρη 1/4 φλ. κακάο 1½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 2 πρέζες αλάτι 1 βανίλια 1 φλ. γάλα (ή φυτικό γάλα) 50 γραμ. βούτυρο λιωμένο …
Nov 29 2020
ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΤΥΛΙΧΤΑ ΣΕ ΠΙΤΑ ΜΕ ΤΖAΤΖΙΚΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
Σουβλάκια τυλιχτά σε πίτα με τζατζίκι λαχανικών Υλικά Συνταγής Για τα σουβλάκια 6 πίτες 1/2 κιλό χοιρινό για σουβλάκι ή κοτόπουλο 1 λεμόνι το χυμό 4 κ.σ. ελαιόλαδο λίγο νερό 1 κ.σ. ρίγανη πιπέρι λαδόκολλες για το τύλιγμα ξυλάκια για σουβλάκι λίγη πάπρικα για το σερβίρισμα Για το τζατζίκι λαχανικών 2 κεσεδάκια στραγγιστό γιαούρτι 1 …
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΣΧΟΛΙΑ🎈🎨🎭