ΥΛΙΚΑ:
350 γραμμάρια αλεύρι
1 πακέτο ξερή μαγιά
1 ποτήρι γάλα
2 κρόκοι αυγών
3 κουτάλια της σούπας ζάχαρη
1 κουτάλι του γλυκού βανίλια
0,5 κουτάλι του γλυκού αλάτι
3 κουτάλια της σούπας σπορέλαιο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ρίχνουμε το χλιαρό γάλα με την ζάχαρη σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε πολύ καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε την μαγιά ,ώστε να λιώσει καλά το μίγμα μας .Μετά ρίχνουμε μια κούπα αλεύρι και αφήνουμε το μίγμα να φουσκώσει για 10' .Όταν φουσκώσει ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε καλα , μετά το σκεπάζουμε με μεμβράνη για 1 ώρα .Στο τέλος φτιάχνουμε το συνηθισμένο σχήμα και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι. Μπορούμε να τα πασπαλίσουμε με ότι αγαπάμε!
καλή όρεξη !