Πέννες Φούρνου με γαλοπούλα τυριά και κρέμα γάλακτος

Πέννες Φούρνου με γαλοπούλα τυριά και κρέμα γάλακτος!!!😻😻🙃🙃🙃😋😋😋😍

 

Αυτό το φαγητό Είναι πραγματικά απίστευτο!!!Πεννες φουρνου με τυρια και κρέμα γάλακτος!!Υλικά 700γραμμάρια στήθος γαλοπούλας ψημένο σε κύβους 150γραμμάρια πεννες μικρές βρασμένες ,λαδομενες με 1κουταλιά τυς σούπας λάδι !75γραμμάρια βούτυρο 50γραμμάρια αλεύρι 800μλ ζωμος κοτας 1πρέζα μοσχοκάρυδο 1φυλλο δάφνης 300μλ κρέμα γάλακτος 150γραμμάρια γραβιέρα Άργους ξύσμα από 2λεμόνια 100γραμμάρια παρμεζάνα 1πρέζα αλάτι και πιπέρι!Οδηγίες!ΣΕ μια κατσαρόλα ζεστάνετε το βούτυρο ΚΑΙ πρόσθετετε το αλεύρι .Μαγειρεύετε για 2_3 λεπτά Και προσθέτετε τον ζωμό .Φέρνετε τη σάλτσα σε βρασμό Και προσθέτετε το μοσχοκάρυδο Και τη δάφνη  .Βράζετε ΓΙΑ 5_6λεπτά ακόμη .Απομακρύνετε Από τη φωτιά και προσθέτετε την κρέμα γάλακτος και το ξύσμα λεμονιού.Πετατε το φύλλο δάφνης . Αναμιγνύεται τη σάλτσα Με τη γαλοπούλα και τις πέννες και αλατοπιπερονετε ανάλογα . Τοποθετείτε το μείγμα σε ένα ταψί και από πάνω πασπαλίζεται με τη γραβιέρα και την Παρμεζάνα.Ψηνετε στους 180 βαθμούς για 30λεπτα . Αφήνετε το φαγητό για 5, λεπτά νά κρυώσει ελαφρώς πριν σερβίρετε! Ήταν απίθανο!;

2 thoughts on “Πέννες Φούρνου με γαλοπούλα τυριά και κρέμα γάλακτος

Leave a Reply