Category: Γεύσεις

Παραδοσιακό φαγητό της Καβάλας, το πλιγούρι αλλά και το μικρό τους σχήμα τους δίνει μια άλλη, πολύ φινετσάτη νοστιμιά.

 

Προέρχεται από το Άνω Νεοχώρι της Μικράς Ασίας, που βρίσκεται

κοντά στην Πάνωρμο. Την πίτα αυτή την έφτιαχναν ως βασιλόπιτα

το πρωί της παραμονής της Πρωτοχρονιάς.