4 μέρες για τα Χριστούγεννα!!
December 2020 archive
Dec 20 2020
ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΧΩΡΙΣ ΑΛΕΥΡΙ
Σουφλέ σοκολάτας χωρίς αλεύρι Μερίδες: 6 Φανταστικό και αέρινο σουφλέ σοκολάτας χωρίς αλεύρι και χωρίς βούτυρο. Φτιάξτε αυτή τη συνταγή και απολαύστε το απόλυτο σοκολατογλυκό Υλικά Συνταγής 70 γραμ ζάχαρη 150 γραμ. σοκολάτα 60-70% 4 κρόκους αυγών 6 ασπράδια αυγών 2 πρέζες αλάτι 1 κ.γλ. υγρή βανίλια Για τα φορμάκια λίγο λάδι λίγο …
Dec 18 2020
ΚΑΡΙΟΚΕΣ ΜΕ ΤΣΟΥΡΕΚΙ
Μερίδες: 10 τμχ Εύκολη συνταγή για καριόκες με τσουρέκι και ζαχαρούχο. Αξιοποιήστε το μπαγιάτικο τσουρέκι που περίσσεψε καθώς και τα σοκολατένια αυγά φτιάχνοντας αυτό το φανταστικό γλυκό κέρασμα! Υλικά Συνταγής 200 γραµ. μπαγιάτικο τσουρέκι που περίσσεψε 150 γραµ. καρύδια ψιλοκομμένα 100 γραµ. ζαχαρούχο γάλα 150 γραµ. κουβερτούρα 150 γραµ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 2 κ.σ …
Dec 17 2020
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ-ΠΟΙΗΜΑ
ένα ποίημα… Δέντρο χριστουγεννιάτικο (Χάρης Σακελλαρίου) Δέντρο χριστουγεννιάτικο και ποιος θα σε στολίσει, ποιος με παιχνίδια ολόμορφα θα ‘ρθει να σε γεμίσει; Στα φύλλα και στα κλώνια σου θα ‘χεις σωρούς τα χιόνια κι όλόγυρά θα κρέμονται κουκλίτσες και μπαλόνια. Και στην ψηλή σου την κορφή χρυσό θα λάμπει αστέρι αυτό που στη φτωχή σπηλιά …
Dec 16 2020
ΚΕΪΚ
Μερίδες: 10 Από τον τίτλο και μόνο καταλαβαίνετε ότι η μανούλα μου μ’ αυτό με μεγάλωσε. Θυμάμαι πάντα, ακόμα και σήμερα, ότι το σπίτι μοσχομύριζε απ’ αυτό το απλό κέικ βανίλια σοκολάτα! Υλικά Συνταγής 1 φλ. βούτυρο 1 φλ. ζάχαρη 5 αυγά 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο …
Dec 14 2020
ΠΑΝΚΕΙΚΣ
Μερίδες: 10 Η καλύτερη συνταγή με όλα τα μυστικά, για αυθεντικά, αφράτα pancakes, με μοναδική ζύμη, με τη σωστή υγρασία και γεύση αξεπέραστη! Φτιάξτε τα εύκολα και γρήγορα για πρωινό, για brunch, για επιδόρπιο Υλικά Συνταγής 125 γραμ. αλεύρι μαλακό 2 κ.γλ. κοφτά μπέικιν πάουντερ 1/3 κ.γ. σόδα μαγειρικής 1/4 κ.γλ. αλάτι 1 κ.σ. ζάχαρη …
Dec 13 2020
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ-ΠΟΙΗΜΑ-ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΔΕΝΤΡΟ
Χριστουγεννιάτικο δέντρο (Ρένα Καρθαίου) Καμπανούλες, καμπανούλες κρεμαστές μικρές χαρούλες, και μπαμπάκι αντί για χιόνια στα μικρά του δέντρου κλώνια. Μπάλες μπάλες και κεράκια κι αναμμένα φαναράκια και παιχνίδια κι αγγελούδια κι άλλα χίλια δυο καλούδια. Κάτω χαμηλά στη βάση μάγοι και βοσκοί έχουν φτάσει, και προς της κορφής τα μέρη φέγγει λαμπερό ένα αστέρι.
Dec 12 2020
ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ
Γιάμι, γιάμι σήμερα θα φτιάξουμε… παστίτσιο Υλικά Συνταγής 500 γραμ. ζυμαρικά (ριγκατόνι ή κοραλάκι ή κοφτό μακαρόνι) αλάτι 3 -4 κ.σ. κεφαλοτύρι (για την κρούστα) Για τη ζουμερή σάλτσα κιμά 700 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φέτες μπέικον 1 σκ. σκόρδο 1 μέτριο κρεμμύδι 1 κλωνάρι σέλερυ 2 καρότα 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας …
ΠΑΡΙΣΙ!
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΣΧΟΛΙΑ🎈🎨🎭