Τρέχει πολύ γρήγορα και φτάνει τα 65 χλμ την ώρα. Στο τρέξιμο του κάνει ελιγμούς για να δυσκολεύει τους κυνηγούς και για να μη βρίσκουν εύκολα τη φωλιά του. Είναι ζώο μοναχικό, νυκτόβιο.Κοιμάται με τα μάτια ανοιχτά, έτσι ξυπνά με τον παραμικρό θόρυβο και φεύγει. Όλη τη μέρα κρύβεται σε θάμνους και χαμόκλαδα, όπου έχει τη φωλιά του, και το βράδυ βγαίνει να βοσκήσει.O λαγός είναι ζώο φυτοφάγο. Τρώει χόρτα, τριφύλλι, φύλλα, τρυφερούς βλαστούς, φρούτα, λαχανικά κ.α. Ιδιαίτερα αγαπά τα λάχανα και τα καρότα.