English

1 Comment

Posted on May 26, 2020

Φτιάξε donuts σε μπουκίτσες με 2 μόνο υλικά

by

Η σχέση μας με την κουζίνα στους περίπου τρεις μήνες που είμαστε στο σπίτι κλεισμένοι έχει περάσει σε ένα άλλο επίπεδο. Γίναμε φίλες, κάναμε πράγματα μαζί, μαγειρέψαμε φτιάξαμε γλυκά, πλύναμε ότι λερώσαμε, και γενικά υπήρξε μια αναβάθμιση στη σχέση αυτή. Δεν παρέμεινε απλά ένας χώρος που πηγαίναμε απλά να πάρουμε ένα ποτήρι νερό ή να πετάξουμε τα σκουπίδια από αυτά που παραγγέλναμε κατά διαστήματα.

Κι επειδή ακριβώς κάναμε πολλά πράγματα σε αυτό το δωμάτιο του σπιτιού και ξέρουμε πως κι εσύ τώρα λατρεύεις την κουζίνα σου γιατί δημιουργείς διάφορα, σου έχουμε μια συνταγή για σπιτικά donuts με ελάχιστες θερμίδες που θα τα λατρέψεις.

Και όταν λέμε donuts δεν εννοούμε μεγάλα, σαν αυτά που βρίσκεις στο εμπόριο αλλά μπουκίτσες. Θα χρειαστείς μόνο δύο υλικά για να φτιάξεις τις μπουκίτσες αυτές και λιγότερο από ένα λεπτό για την προετοιμασία.

Τι θα χρειαστείς:

140 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
190 γρ γιαούρτι

Για την επικάλυψη μπορείς να χρησιμοποιήσεις είτε λιωμένη σοκολάτα της αρεσκείας σου, είτε ζάχαρη άχνη.

2 Comments

Posted on May 25, 2020

DIY time! Φτιάξε το απόλυτο after sun spray προσώπου μόνο με δύο υλικά

by

Η ταλαιπωρημένη από τον ήλιο επιδερμίδα σου θα πάρει αμέσως τα «πάνω» της!

Η skincare routine είναι αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητάς μας τόσο τον χειμώνα όσο και το καλοκαίρι. Τους πιο ζεστούς μήνες του χρόνου, όμως, οι ανάγκες της επιδερμίδας μας γίνονται ακόμα μεγαλύτερες. Μπορεί να αγαπάμε και να απολαμβάνουμε τον ήλιο κάνοντας ηλιοθεραπεία, αλλά μετά την πολύωρη έκθεση το δέρμα μας έχει υποστεί ταλαιπωρία και χρειάζεται βαθιά ενυδάτωση και επανόρθωση.

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο και πιο ανακουφιστικό- σε τέτοιες περιπτώσεις- από ένα after sun spray προσώπου. Αν νιώθεις την επιδερμίδα σου καμένη, αφυδατωμένη και επηρεασμένη από τον ήλιο, δεν έχεις παρά να φτιάξεις το δικό σου homemade after sun προσώπου με δύο μόνο απλά υλικά.

Θα χρειαστείς:

-Νερό

-Μηλόξυδο

vinegar

Πάρε ένα μπουκαλάκι και βάλε μέσα ίση ποσότητα νερού και μηλόξυδου. Ανακίνησε καλά το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί, βάλε το στο ψυγείο για μία ώρα και έπειτα ψέκασε το πρόσωπό σου, αφού πρώτα το ανακινήσεις και πάλι.

Η ανακούφιση που θα νιώσεις είναι δίχως προηγούμενο. Το μηλόξυδο «ηρεμεί» το δέρμα, έχει αντισηπτικές ιδιότητες που σκοτώνουν τυχόν μικρόβια, ενώ ανακουφίζει τη φαγούρα ή το ξεφλούδισμα από την πολύωρη έκθεση στον ήλιο. Plus: Έχει και αντιγηραντικές ιδιότητες!

ς!

1 Comment

Posted on May 21, 2020

4 πράγματα που πρέπει να απολυμαίνεις για να μην αρρωστήσεις

by

Η πανδημία του κορονοϊού μας έπιασε αρκετά απροετοίμαστους είναι αλήθεια και με τίποτα δεν μπορούμε να συνηθίσουμε τη νέα μας καθημερινότητα. Η νέα αυτή καθημερινότητα θέλει να κρατάς τις αποστάσεις σου από τον υπόλοιπο κόσμο και να γίνει λίγο πιο έντονη ακόμη η προσωπική σου υγιεινή.

Βέβαια το να πλένεις σχολαστικά τα χέρια σου και μετά να πιάνεις και πάλι το κινητό σου δεν έχει κανένα απολύτως νόημα. Θα είναι σα να μη τα έπλυνες ποτέ. Οπότε μήπως να απολύμαινες λίγο πιο συχνά το κινητό σου; Σου έχουμε αναφέρει και στο παρελθόν άλλωστε, έπειτα από έρευνες πως είναι ένα από τα πιο βρώμικα αντικείμενα που χρησιμοποιείς, ειδικά όταν το παίρνεις μαζί σου στο μπάνιο.

Καταλαβαίνεις λοιπόν πως ένα από αυτά τα 4 αντικείμενα είναι το κινητό, και λογικό. Ποια είναι όμως τα άλλα τρία που συνήθως αγνοείς;

#1. Το πληκτρολόγιο σου

Είναι γεμάτο με γωνίες και σχισμές, και πιθανότατα να το χρησιμοποιείς για αρκετές ώρες την ημέρα. Το πληκτρολόγιο του υπολογιστή σου είναι ένας συλλέκτης μικροβίων και όλες αυτές οι σχισμές που έχει το καθιστούν δύσκολο να διατηρηθεί καθαρό. Για να το καθαρίσετε γρήγορα, πρέπει να το αποσυνδέσεις πλήρως. Γύρισε το ανάποδα και χρησιμοποίησε πεπιεσμένο αέρα για να αφαιρέσεις τυχόν ψίχουλα και σκόνη. Με ένα απολυμαντικό κι ένα πανάκι στη συνέχεια μπορείς να καθαρίσεις την επιφάνεια, προσέχοντας πάντα μην πέσει υγρό μέσα σε αυτό.

#2. Πόμολα και διακόπτες

Τα μικρόβια διαρκούν στις επιφάνειες περισσότερο από ό, τι νομίζεις. Για να απολυμάνεις τα πόμολα και τους διακόπτες που βρίσκονται στο σπίτι σου πάρε ένα αντιμοκριαβιακό ή αντιβακτηριακό καθαριστικό και με ένα πανάκι καθάρισε τα σχολαστικά. Εννοείται προσέχεις να μην μπει υγρό στο εσωτερικό του διακόπτη.

#3. Τον πάγκο της κουζίνας

Το μέρος όπου ετοιμάζεις το φαγητό σου καθημερινά ίσως να μην είναι όσο καθαρό φαντάζεσαι. Ειδικά όταν βάζεις γυρνώντας απέξω τις σακούλες με τα ψώνια. Επειδή ακριβώς εκεί ετοιμάζεις το φαγητό σου και ακουμπάς πιάτα, ποτήρια, μαχαιροπίρουνα κλπ. Ένας λόγος να τον καθαρίζεις καλά. Λίγη χλωρίνη κι ένα πανάκι θα κάνουν τη δουλειά τους.

1 Comment

Posted on May 21, 2020

ΥΓΙΕΙΝΟ ΦΑΓΗΤΌ

by

Όχι άλλο banana bread

Δεν θέλουμε άλλο banana bread, δεν θέλουμε άλλο ψήσιμο στο φούρνο! Θέλουμε όμως ένα δροσερό γλύκισμα και σοκολάτα και μπανάνα!

Κι επειδή τα θέλουμε όλα και παράλληλα φτιάχνουμε και bikini body, η ειδικός Δήμητρα Γλυνού μας δείχνει το πώς, με τρία μόνο υλικά, μπορούμε να χορτάσουμε τις λιγούρες μας. Μιλάμε για ένα μπανανογλύκισμα με σοκολάτα!

Υλικά για 4 μερίδες
2 μπανάνες
50γρ. αμυγδαλοβούτυρο
180γρ. κουβερτούρα

Οδηγίες
Κόβουμε τις μπανάνες σε μικρά κομμάτια. Στην συνέχεια ανά δυο κομμάτια βάζουμε ανάμεσα αμυγδαλοβούτυρο και βάζουμε στη κατάψυξη για 2 ώρες. Στην συνέχεια λιώνουμε την κουβερτούρα και βουτάμε τις παγωμένες μπανάνες μέχρι να καλυφθούν. Διατηρούμε στο ψυγείο ή στην κατάψυξη.
Ανά μερίδα (2 κομμάτια

2 Comments

Updated on May 20, 2020

παγωτακι χωρις θερμίδες τι λετε?

by

Η καλύτερη συνταγή για light παγωτό: Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το παγωτό; Κανείς!Τελεία και παύλα!

Το πιο απαλό, δροσερό και με ελάχιστες θερμίδες και υδατάνθρακες παγωτό είναι αυτό! Τέλειο έτσι;

Ποια είναι τα υλικά που θα χρειαστείτε; Ας αρχίσουμε από τη φυσική βανίλια. Ξέρετε... εκείνο το μαύρο κλωνάρι που μόλις το ανοίξετε βγάζετε τους μικροσκοπικούς κόκκους που δίνουν όλο εκείνο το πλούσιο άρωμα βανίλιας. Η βανίλια αν δεν το γνωρίζετε, είναι η βασίλισσα των αρωμάτων.

Τι άλλο θα χρειαστείτε εκτός από φυσική βανίλια; Ρίξτε μια ματιά παρακάτω:

  • 1 κούπα ωμά κάσιους (μουλιασμένα για περίπου 8 ώρες σε νερό για να μαλακώσουν)
  • 1/4 κούπας νερό
  • 1 συσκευασία γάλα καρύδας
  • 1/2 κούπα σιρόπι σφενδάμου
  • 1 κ.τ.σ λάδι καρύδας
  • 1 κ.τ.σ υγρή βανίλια
  • 1 κ.τ.γ σπόρους φυσικής βανίλιας
  • μια πρέζα αλάτι
Οι μικρες κυριες