Author's posts

Πώς τηγανίζουμε τον Λόλο;

Συστατικά 1 Λόλο το σπουργίτη 3/2 Κρεμμύδι 1 λίτρο φρέσκο λάδι ελιάς 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα πιπέρι 1 πιπεριά ψιλοκομμένη Εκτέλεση Βάζουμε το λάδι  στο τηγάνι και το αφήνουμε για τρία λεπτά . Ύστερα βάζουμε τον Λόλο στο τηγάνι μαζί με το αλάτι και το πιπέρι. Τέλος ,μετά από15′,αφού ζεσταθεί καλά κλίνουμε το μάτι …

Continue reading