Το ελαιόλαδο αποτελεί έναν από τους βασικότερους πυλώνες της Μεσογειακής διατροφής, γιατί είναι ένα από τα πιο υγιεινά λίπη, πλούσιο σε καλά λιπαρά και αντιοξειδωτικές ουσίες. Η θέση του είναι ξεχωριστή στην ελληνική κουζίνα, καθώς αποτελεί το βασικό διατροφικό συστατικό σε πάρα πολλές συνταγές και πιάτα της ελληνικής γαστρονομίας. Ξεχωρίζει για την πλούσια γεύση του, …
