Γεια σας!!! Σήμερα θα φτιάξουμε νόστιμα και πανέμορφα ταρτάκια με φρούτα. Συστατικά Για την πατισερί 500 γρ. γάλα 120 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 3 κρόκους, από μέτρια αβγά 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 60 γρ. κορν φλάουρ ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι 50 γρ. βούτυρο Για τη βάση 200 γρ. αλεύρι μαλακό 30 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 …
Category: Χωρίς κατηγορία
Jul 15
Τούρτα παγωτό με brownies
Γεια σας και καλό καλοκαίρι!!! Μιας και έχει τόση ζέστη και όλοι θέλουμε να φάμε κάτι δροσερό και λαχταριστό αποφάσισα να σας πω πώς μπορείτε να φτιάξετε μια τούρτα παγωτό με brownies. Συστατικά Για το παντεσπάνι brownies 450 γρ. βούτυρο, λιωμένο + έξτρα για το άλειμμα της φόρμας 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 250 γρ. ζάχαρη …
Jun 28
Παγωτό σοκολάτα
Γεια σας!!! Έφτασε το καλοκαίρι για αυτό αποφάσισα να σας δείξω πως μπορείτε να φτιάξετε ένα πεντανόστιμο και πολύ δροσερό παγωτό σοκολάτας. Συστατικά 1 κιλό βάση παγωτού 60 γρ. κακάο 100 γρ. νερό 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 50 γρ. κουβερτούρα Για το σερβίρισμα μπισκότα σιρόπι, σοκολάτας αμύγδαλα, ωμά λευκά, ψιλοκομμένα Μέθοδος Εκτέλεσης Ακολουθήστε τη συνταγή …
Jun 17
Τάρτα λευκής σοκολάτας
Γεια σας!!! Σήμερα θα φτιάξουμε μια πεντανόστιμη και πανεύκολη τάρτα λευκής σοκολάτας. Συστατικά Για τη βάση 80 γρ. βούτυρο 150 γρ. μπισκότα τύπου digestive 1 κ.σ. γεμάτη κακάο Για τη γέμιση 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 540 κουβερτούρα λευκή 40 γρ. λικέρ καφέ 50 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη Για το σερβίρισμα κουβερτούρα, λιωμένη δυόσμο Εκτέλεσης Για …
Jun 09
Γιαουρτoγλυκό με ζελέ και φράουλες
Γεια σας!!! Σήμερα θα φτιάξουμε ένα δροσερό και λαχταριστό γιαουρτογλυκό με ζελέ και φράουλες. Συστατικά Για τη βάση 230 γρ. μπισκότα βρόμης 60 γρ. βούτυρο, λιωμένο Για την κρέμα 200 γρ. ζελέ σε σκόνη, με γεύση φράουλα 500 γρ. νερό, καυτό 700 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 300 γρ. φράουλες Για την επικάλυψη 100 γρ. ζελέ σε …
Jun 08
Φρουτοσαλάτα με σάλτσα φρούτων
Γεια σας!!! Σήμερα θα φτιάξουμε μια υγιεινή και νόστιμη φρουτοσαλάτα με σάλτσα φρούτων. Συστατικά Για τη σάλτσα 1 μήλο κόκκινο 2 μπανάνες, ώριμες 50 γρ. μέλι χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι 250 γρ. νερό 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Για τη σαλάτα 500 γρ. φράουλες 120 γρ. μύρτιλα (blueberries) 100 γρ. μαύρα μούρα (blackberries) 1/2 μπανάνα …
May 11
Pancakes σοκολάτας
Γεια σας παιδιά!!! Σήμερα θα φτιάξουμε μαζί κάτι πολύ λαχταριστό και νόστιμο. Pancakes σοκολάτας Συστατικά Για τα pancakes 180 γρ. ξινόγαλο 1 αβγό, μεσαίο 50 γρ. βούτυρο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. κοφτό κακάο 1 κ.γ. σόδα μαγειρική 1 πρέζα αλάτι βούτυρο, για …