Διαγωνισμός ζωγραφικής

Καλησπέρα αναγνώστες της σχολικής εφημερίδας του Στ'2.

Έχω να σας αναφέρω ότι η Ελληνική Καρδιολογική Εταιρεία διοργανώνει έναν διαγωνισμό ζωγραφικής κατά του καπνίσματος στον οποίο μπορεί να συμμετάσχει όποιος μαθητής  από τις πέμπτες και από τις έκτες επιθυμεί.  Σκοπός σας είναι να παροτρύνετε κάποιους ανθρώπους να κόψουν το κάπνισμα.

Η συγκεκριμένη ζωγραφιά θα σας ζητηθεί σαν εργασία από την κυρία Δώρα των Εικαστικών από την οποία μπορείτε να πάρετε λεπτομέρειες.   Η εργασία είναι υποχρεωτικό να δοθεί στην κυρία Δώρα.

Μέσα από την καρδιά μας ευχόμαστε να κάνετε μερικούς ανθρώπους να σταματήσουν αυτή την κακιά συνήθεια.

Με πολλή αγάπη Στ'2

Vegan oreo παγωτό, εύκολο και σπιτικό!!!

Σας έχω πανεύκολη συνταγή για πεντανόστιμο vegan παγωτό oreo που ξέρω πως θα σας ξετρελάνει. Μήπως να το κάνεις σήμερα; Παρεμπιπτόντως, τα συγκεκριμένα μπισκότα είναι εντελώς vegan, επειδή η γέμιση δεν γίνεται από κρέμα γάλακτος, αλλά από σιρόπι ζάχαρης, φυτικό έλαιο και άμυλο.

Το παγωτό είναι εξαιρετικά εύκολο να παρασκευαστεί με τα vegan συστατικά που σας γράφω πιο κάτω. Δεν χρειάζεσαι μηχανή παγωτού και το παγωτό σας θα είναι υπέροχα κρεμώδες.

Υλικά που θα χρειαστείτε:

  • 200 ml γάλα καρύδας
  • 80 g ζάχαρης
  • 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
  • 200 ml κτυπημένη vegan κρέμα
  • 30 μπισκότα Oreo

 

Προετοιμασία

  • Ζεσταίνουμε το γάλα καρύδας σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε σιγά σιγά τη ζάχαρη, ανακατεύουμε, αφήνουμε το μείγμα να βράσει για λίγο και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 30 – 40 λεπτά μέχρις ότου αποκτήσει κρεμώδη σύσταση. Αφήνουμε το μείγμα μας να κρυώσει για μια νύχτα στο ψυγείο.
  • Την επόμενη μέρα χτυπάμε την κρέμα, μαζί με το vegan συμπυκνωμένο γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας.
  • Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα ρίχνουμε μέσα στην κρέμα μας και ανακατεύουμε.
  • Βάζουμε το μείγμα που φτιάξαμε σε ένα τάπερ και το τοποθετούμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον πέντε ώρες.
Καλή απόλαυση!

Γνωριμία με την Ευρώπη – Γεωγραφία

Ευρώπη 

Η Ευρώπη είναι μία από τις ηπείρους της Γης.  Η έκτασή της είναι 10.500.000 τ.χλμ. και ο πληθυσμός της φτάνει περίπου τα 729.000.000 (2003).  Το μεγαλύτερο μέρος της βρίσκεται στη βόρεια εύκρατη ζώνηΕίναι ενωμένη με την Ασία και οι δύο μαζί αποτελούν την Ευρασία.  Τα χερσαία σύνορα της Ευρώπης με την Ασία είναι τα Ουράλια όρη.  Η Μεσόγειος Θάλασσα χωρίζει την Ευρώπη με την Αφρική ενώ ο πορθμός του Γιβραλτάρ είναι το πιο κοντινό σημείο των δύο ηπείρων (Ευρώπη και Αφρική). Στα δυτικά η Ευρώπη βρέχεται από τον Ατλαντικό Ωκεανό.   Η γεωγραφική της θέση τη χαρακτηρίζει ως "σταυροδρόμι τριών ηπείρων". 

Οριζόντιος Διαμελισμός της Ευρώπης

Η Ευρώπη βρέχεται βόρεια από τον Βόρειο Παγωμένο Ωκεανό, δυτικά από τον Ατλαντικό Ωκεανό, ενώ στα νοτιοανατολικά της σύνορα βρίσκεται ο Εύξεινος Πόντος (ή Μαύρη Θάλασσα).

Άλλες θάλασσες που συναντάμε στην ακτογραμμή της είναι η Βαλτική Θάλασσα, η Θάλασσα Μπάρεντς, η Βόρεια Θάλασσα, η Νορβηγική Θάλασσα, η Θάλασσα της Μάγχης, η Αδριατική Θάλασσα.  Η Ευρώπη έχει εκτεταμένο μήκος ακτών,  77.902 χιλιόμετρα ακτογραμμή. 

Οι ακτές της Ευρώπης παρουσιάζουν έντονο διαμελισμό, τον εντονότερο από όλες τις άλλες ηπείρους.  Οι κόλποι, οι χερσόνησοι, τα ακρωτήρια και τα νησιά δίνουν στην Ευρώπη ξεχωριστή ομορφιά.  

Οι χερσόνησοι της Ευρώπης είναι: η Σκανδιναβική, η Ιβηρική, η Ιταλική και η Βαλκανική.  

 

Τα μεγαλύτερα νησιά της Ευρώπης είναι: Ισλανδία, Μεγάλη Βρετανία, Ιρλανδία, Σικελία. Σαρδηνία, Κορσική, Κύπρος, Μάλτα, Κρήτη

 

Η Βόρεια Σκανδιναβία σκεπάζεται από πάγους, οι οποίοι στο πέρασμα των χιλιάδων ετών έχουν
διαβρώσει τις ακτές της και έχουν δημιουργήσει πολύπλοκους δαντελωτούς κόλπους, τα «φιόρδ».
Τα πιο χαρακτηριστικά φιόρδ είναι αυτά της Νορβηγίας.

                       

 

Στη Βαλκανική χερσόνησο οι γεωλογικές διεργασίες (σεισμοί, ηφαίστεια), που συνέβησαν πριν από εκατομμύρια και δισεκατομμύρια χρόνια, δημιούργησαν όχι μόνο έντονο οριζόντιο διαμελισμό,
αλλά και πολύ μεγάλο αριθμό νησιών. Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελούν η Ελλάδα και η Κροατία που έχουν πλήθος νησιών.  

 

Ιστορίες Ομάδων PART 1 : Π.Α.Ο.Κ.

Ο ΠΑΟΚ είναι ελληνικός επαγγελματικός ποδοσφαιρικός σύλλογος που εδρεύει στη Θεσσαλονίκη  και ένας από τους μεγαλύτερους στην Ελλάδα.  Ιδρύθηκε το 1926 ως το ποδοσφαιρικό τμήμα του Πανθεσσαλονίκειου Αθλητικού Ομίλου Κωσταντινουπολιτών  (ΠΑΟΚ).  Ο Δικέφαλος του βορρά έχει για έδρα την Τούμπα  με χωρητικότητα 29.000 ατόμων!!  Σε ένα πρόσφατο παιχνίδι του ΠΑΟΚ η Τούμπα είχε χωρέσει 40.000 κόσμο!   Ο Πρόεδρος της ομάδας της Θεσσαλονίκης έχει μια μεγάλη ιδέα να φτιάξει ένα ιστορικό γήπεδο με χωρητικότητα 41.926 θέσεις και αν προσέξετε καλύτερα το νούμερο συμβολίζει κάτι (το 4 είναι η Φανατική θύρα του δικεφάλου και το 1926 την χρονιά που ιδρύθηκε 41.926 ).

Ο ΠΑΟΚ συμμετέχει σε όλα τα πρωταθλήματα Α ' Εθνικής από την ίδρυση της κατηγορίας την περίοδο 1959-60 και δεν έχει υποβιβαστεί σε καμία χειρότερη κατηγορία ( Β ΄Εθνική Γ ΄Εθνική).  Έχει κατακτήσει τρεις φορές το Πρωτάθλημα Ελλάδας  το 1976, το 1985 και το αήττητο  2019 καθώς και εφτά φορές το Κύπελλο Ελλάδας , το 1972, 1974, 2001, 2003 και τρεις φορές στην ΑΕΚ τις χρονιές  2017, 2018 και 2019  ενώ έχει συμμετάσχει και σε 13 ακόμη τελικούς της διοργάνωσης.   Στο ενεργητικό του έχει επίσης αρκετές αξιομνημόνευτες πορείες και νίκες στις ευρωπαϊκές διοργανώσεις με μεγάλες νίκες για το Ελληνικό Ποδόσφαιρο.

Δείτε μερικές μεγάλες νίκες του δικεφάλου:
ΠΑΟΚ-Μπαρτσελόνα 1-0 , ΠΑΟΚ-Σεβίλλη 2-0 , Μπάγερν-ΠΑΟΚ 0-0 (9-8 πεν.) ΠΑΟΚ-Νάπολι 1-1 (μια Νάπολι με τον καλύτερο παίχτη του ποδοσφαίρου Ντιεγκο Μαραντόνα) ΠΑΟΚ-Άρσεναλ 1-0 , Μπενφίκα-ΠΑΟΚ 1-2 (4-1 πεν.) , ΠΑΟΚ-Ουντινέζε 3-0 (παρ.) , Άγιαξ-ΠΑΟΚ 1-1 ,Φενερμπαχτσέ-ΠΑΟΚ 1-1 (παρ.) , Τότεναμ-ΠΑΟΚ 1-2 , Ντόρτμουντ-ΠΑΟΚ 0-1. Και πιο πρόσφατες μεγάλες νίκες : ΠΑΟΚ-Μπεσίκτας 3-1 , ΠΑΟΚ-Μπενφίκα 2-1

Έρχεται και για άλλες ομάδες μείνετε συντονισμένοι
Writing by Dimitris Xanthopoulos

Γήπεδο ΠΑΟΚ:

Η αγαπημἑνη μου συνταγἠ για τρουφἁκια!!!

Τρουφἁκια!!! Η αγαπημἑνη συνταγἠ μικρὡν και μεγἀλων καθὡς και στα παιδικἁ πἁρτυ.

Εἱναι πανεὐκολη και πεντανὁστιμη συνταγἡ.  Ξεκινἀμε!!!

 Υλικά

200 γραμ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη

100 γραμ. βούτυρο

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 4οο γραμ.

4 κ. σ. κακάο

1 φλ. καρυδόψιχα ψιλοκομμένη

1 πακέτο μπισκότα πτι - μπερ 225 γραμ.

2-3 κουταλιές κονιάκ ή άλλο λικέρ

χαρτάκια για τρουφάκια

Για την επικάλυψη   

τρούφα σοκολάτας

τριμμένο φιστίκι Αιγίνης

τριμμένο καρύδι

τριμμένη καρύδα (ινδοκάρυδο)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βἁλτε σε μἰα κατσαρὀλα το ζαχαροὑχο γἁλα, τη σοκολἀτα, το βοὑτυρο και το κακἁο και αφἡστε σε πολὑ χαμηλἠ φωτιἀ , ανακατεὐοντας τακτικἁ μἑχρι να λιὡσουν τα υλικἀ.  Μὁλις ομογενοποιηθεἱ το μεἱγμα αφἠστε το να κρυὡσει ελαφρἀ.  Στη συνἐχεια σπἁστε τα μπισκὁτα σε μικρἀ κομματἁκια με το χἐρι σας και αφοὑ τα τρἱψετε, ρἰξτε τα στο μεἰγμα.  Επἱσης, προσθἑστε το καρὑδι και το κονιἀκ και ανακατἑψτε πολὐ καλἀ.  Κατὀπιν, αφἠστε το μεἱγμα στο ψυγεἱο μἑχρι να πἠξει. Αφοὐ κρυὠσει, πλἀστε το σε μικρἁ μπαλἀκια και καλὐψτε το με ὁποια επικἀλυψη θἑλετε. Διατηρἠστε τα στο ψυγεἰο.

Αν θἐλετε, με το ἱδιο μεἰγμα φτιἀξτε και κορμὀ.  Βἀλτε το μεἱγμα σε αλουμινὀχαρτο, σφἰξτε το πολὑ καλἁ και αφἠστε το στο ψυγεἱο μἐχρι να παγὠσει.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ

Συνέντευξη με τον Θανάση Βάγιο

 

Σήμερα θα μιλήσουμε για το άθλημα της κολύμβησης. Ένα άθλημα που έχει αγαπηθεί από ανθρώπους όλων των ηλικιών γιατί γυμνάζει ολόκληρο το σώμα χωρίς να το επιβαρύνει. Αυτός είναι ο λόγος άλλωστε που χρησιμοποιείται και για θεραπευτικούς σκοπούς, όπως αποθεραπεία από τραυματισμούς.

Αν αναλογιστούμε πως η Ελλάδα είναι μια χώρα που περιβάλλεται από θάλασσα και το ποσοστό των πνιγμών κάθε καλοκαίρι, η εκμάθηση κολύμβησης κρίνεται απαραίτητη.

Έχουμε την τιμή να φιλοξενήσουμε στην εφημερίδα μας τον κύριο Θανάση Βάγιο, προπονητή της αγωνιστικής κατηγορίας της ομάδας κολύμβησης του ΣΑΠΚ Νεάπολης. Ο ίδιος αφιερώνει άπειρες ώρες μαθαίνοντας τα μυστικά της κολύμβησης στους νεαρούς αθλητές. Είναι ο προπονητής , ο φίλος και ο συνοδοιπόρος τους στο ταξίδι του πρωταθλητισμού.

  • Κε Θανάση, καταρχήν να σας ευχαριστήσουμε που είστε κοντά μας σήμερα. Θα θέλατε να μας πείτε κάποια πράγματα για τον εαυτό σας για να σας γνωρίσουμε καλύτερα; Πως αποφασίσατε να γίνετε προπονητής στο άθλημα της κολύμβησης;

Καλησπέρα και από εμένα, είμαι απόφοιτος του Τμήματος Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος «Ανθρώπινη απόδοση και Υγεία» με κατεύθυνση  την  Προπονητική Αθλημάτων.

Καθηγητής Φυσικής Αγωγής του αθλήματος εξειδίκευσης της κολύμβησης στα  ΙΕΚ Ακμή και επικεφαλής προπονητής του τμήματος κολύμβησης ΣΑΠΚ Νεάπολης. Αν και ασχολήθηκα με πολλά αθλήματα ατομικά αλλά και ομαδικά, από μικρή ηλικία λάτρευα το υγρό στοιχείο ώσπου έφτασε η στιγμή της εισαγωγής μου στην Ανώτατη Εκπαίδευση και εκεί κατάλαβα ότι η καρδιά μου ανήκει στη κολύμβηση. Από το 2012 εκτελώ το επάγγελμα του προπονητή της κολύμβησης, αρχικά ασχολήθηκα με τις πολύ μικρές ηλικίες και σταδιακά με το πέρασμα των χρόνων καθιερώθηκα στο Σωματείο ως ο Head Coach του συλλόγου έως και σήμερα. 

  • Ποια είναι τα οφέλη της κολύμβησης στα παιδιά;

Τα οφέλη της κολύμβησης είναι πολλά και πολύ σημαντικά για κάθε ηλικία της ζωής μας όμως για τα παιδιά είναι ένα ισχυρό εφόδιο για την εξοικείωση τους με το υγρό στοιχείο, την εκμάθηση των βασικών αρχών της κολύμβησης και φυσικά τη σωστή εκγύμναση  τους με απειροελάχιστες πιθανότητες κάποιου σοβαρού σωματικού τραυματισμού λόγω των μειωμένων επιβαρύνσεων.

  • Ποια είναι η κατάλληλη ηλικία να ξεκινήσει κάποιος την ενασχόληση του με την κολύμβηση;

Κατάλληλη ηλικία για κάποιο άθλημα δεν υπάρχει αλλά αν θέλουμε να παρέχουμε τις σωστές και πολύ σημαντικές δεξιότητες  που μας προσφέρει το άθλημα της κολύμβησης, η ιδανική ηλικία είναι από 4-5 ετών. Φυσικά οι γονείς μπορούν να παρέχουν στα παιδία τους το άθλημα της κολύμβησης από την βρεφική ηλικία μέσω της βρεφικής κολύμβησης που είναι πολύ διαδεδομένη τα τελευταία χρόνια.

  • Όπως γνωρίζουμε η προετοιμασία των αθλητών της αγωνιστικής κατηγορίας είναι ιδιαίτερα απαιτητική. Πως αυτό συνδυάζεται με τις καθημερινές υποχρεώσεις τους στο σχολείο;

Ναι ισχύει ότι οι απαιτήσεις του πρωταθλητισμού στις αγωνιστικές κατηγορίες είναι υψηλές και πολύ απαιτητικές. Οι αθλητές σε αυτή την ηλικία, για να βρίσκονται σε υψηλό επίπεδο θα πρέπει να προπονούνται 6-9 προπονήσεις τη βδομάδα, κάτι που σημαίνει ότι θα σπαταλάνε 3-5 ώρες τη μέρα στη πισίνα. Όμως με σωστό προγραμματισμό και θέληση αποδεδειγμένα οι αθλητές κολύμβησης είναι και άριστοι μαθητές. Η οργανωτικότητα που «διδάσκεται» μέσω του πρωταθλητισμού είναι το συστατικό της επιτυχίας.

  • Ποιες είναι οι δικές σας απαιτήσεις από τους μικρούς αθλητές;

Δεν μπορούμε να έχουμε τεράστιες απαιτήσεις από τους μικρούς κολυμβητές. Το μόνο σίγουρο είναι ότι θα πρέπει να αναπτύξουν υψηλή τεχνική ικανότητα που είναι και το πιο ισχυρό εφόδιο τους για την μετέπειτα πορεία τους στον υψηλό αγωνιστικό αθλητισμό.

Να τονίσουμε εδώ ότι φυσικά στις μικρές ηλικίες ο στόχος είναι η διασκέδαση και η αγάπη για το άθλημα.

  • Θα μας πείτε τον μαγικό συνδυασμό που μπορεί να οδηγήσει έναν αθλητή στην επιτυχία;

Νομίζω ότι μαγικό ραβδί δεν υπάρχει. Η επιτυχία στη κολύμβηση είναι κάτι πολυπαραγοντικό που στοχεύει πάνω απ’ όλα στην προσωπική βελτίωση και επιτυχία.

  • Θα μας μεταφέρετε μερικά συναισθήματα δικά σας και των αθλητών σας κατά τη διάρκεια των αγώνων;

Τα συναισθήματα κατά τη διάρκεια των αγώνων όλα αυτά τα χρόνια είναι παρά πολλά και πολύ ανάμεικτα.  Εμπεριέχουν λίγο απ’ όλα. Συνήθως ο προπονητής μέσα από τις προπονήσεις , τον προπονητικό σχεδιασμό και τη φυσική κατάσταση που βρίσκεται κάθε αθλητής γνωρίζει τι θα αντικρίσει στον αγώνα. Δεν θα λείψουν ποτέ όμως η αγωνία μιας καλής προσπάθειας, η λύπη μιας απρόσμενης ατυχίας  και η χαρά μιας επιτυχίας! Ο προπονητής με τον αθλητή έχουν μια ανεξήγητη σύνδεση εκείνη τη στιγμή βιώνοντας παρόμοια συναισθήματα.

  • Πόσο δύσκολο είναι για εσάς και τους αθλητές σας να απέχετε από την πισίνα λόγω Covid-19;

Δυστυχώς διανύουμε τη χειρότερη περίοδο για την ανθρωπότητα πάνω απ’ όλα αλλά και συνάμα φυσικά για τον αθλητισμό. Αθλητές και προπονητές βλέπουν τους κόπους ετών να γκρεμίζονται μέσα από τους μήνες αγωνιστικής απραξίας, ψάχνοντας λύσεις μέσα από προγράμματα γυμναστικής να διατηρήσουν τη φυσική κατάσταση στην οποία βρισκόντουσαν πριν τη πανδημία. Κάτι που φυσικά δεν μπορεί να αναπληρώσει τη προπόνηση μέσα στο νερό. Εύχομαι να τελειώσει όσο το δυνατόν πιο γρήγορα αυτή η πρωτόγνωρη για όλους μας κατάσταση που ζούμε και να επιστρέψουμε το συντομότερο δυνατό στη κανονικότητα μας που μας έχει λείψει πολύ.

  • Τι θα θέλατε να πείτε στα παιδιά που σκέφτονται να ξεκινήσουν την ενασχόληση τους με την κολύμβηση;

Θέλω να τους πω πάνω απ’ όλα ότι ο αθλητισμός είναι τρόπος ζωής και ότι ο κόσμος της κολύμβησης είναι ένα πανέμορφο ταξίδι που θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν!

Σας ευχαριστώ θερμά για τον χρόνο σας και να ευχηθώ να ανοίξουν σύντομα τα κολυμβητήρια και να βρεθείτε ξανά με τους αθλητές σας.

Παρακάτω μερικοί απο τους αθλητές που θαυμάζουμε! Καντε κλικ στις φωτογραφίες για περισσότερες πληροφορίες!

ΡΩΣΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ

Σήμερα θα φτιάξουμε ρώσικη σαλάτα.

Υλικά:

3-4 πατάτες

2-3 καρότα
4-5 αυγά
1- κονσέρβα αρακά
2-3 αγγουράκια τουρσί
Σαλάμι παριζάκι ή ζαμπόν ότι θέλει και όσο θέλει ο καθένας
1- μικρό κρεμμύδι ξερό (φρέσκο) αν θέλετε
Μισό αγγούρι φρέσκο
Μαϊντανό ή Άνηθο (ό,τι αρέσει στο καθένα)
Μαγιονέζα (ή κρέμα γάλακτος να είναι πηχτή)
Αλάτι ( πιπέρι όποιος θέλει)
Εκτέλεση:
Βράζουμε καρότα, πατάτες, αυγά.   Αν θέλουμε κόβουμε από την αρχή σε κύβους την πατάτα και τα καρότα ή μετά το βράσιμο, όπως βολεύει τον καθένα.  Κόβουμε τα υπόλοιπα σε κύβους και τα βάζουμε σε ένα μπολ όλα μαζί και προσθέτουμε μαγιονέζα και ανακατεύουμε και είναι έτοιμη η σαλάτα.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ
            Оливье с ветчиной