Συστατικά
- 2 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 2 κ.γλ. μπεικιν παουντερ
- 1 φλ. τσαγιού βούτυρο
- 1.5 φλ. τσαγιού ζάχαρη
- 2 αυγά
- 3-4 μήλα κομμένα σε κυβάκια
- 1/2 φλ. τσαγιού γάλα
- 1 κ.γλ. κανέλα
- 1 βανίλια
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο & την ζάχαρη πολύ καλά. Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα & ανακατεύουμε .
- Στη συνέχεια ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι κοσκινισμένο μαζί με το μπέικιν πάουντερ & την βανίλια.
- Προσθέτουμε το γάλα & την κανέλα.
- Ανακατεύουμε ώστε να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Προσθέτουμε τα μήλα και ανακατεύουμε μια τελευταία φορά.
- Τοποθετήστε μια λαδόκολλα στον πάτο και στις πλευρές ενός ταψιού.
- Ρίχνουμε μέσα το μείγμα & ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 1 ώρα . Προτού την κόψουμε την αφήνουμε να κρυώσει. Αφού σερβίρουμε πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη. Καλή σας όρεξη !
1 ώρα
Χρόνος
Εκτέλεσης
5
Μερίδες
ΤΕΛΕΙΑ ΓΕΥΣΗ !!!