Ετικέτα: Συνταγή

Γεια σας! Τι κάνετε; Πώς νιώθετε για το άνοιγμα των σχολείων;  Σήμερα σας έχω μία συνταγή για τρουφάκια! Υλικά: Για τα τρουφάκια: 200 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1 συσκ. γάλα ζαχαρούχο (400 γραμ.) 100 γρ. βούτυρο 4 κ.σ. κακάο 1 φλ. καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 1 συσκ. μπισκότα πτι μπερ (225γραμ.) 2-3 κ.γ. κονιάκ (ή ρούμι ή άλλο …

Συνέχεια ανάγνωσης

Γεια σας! Σήμερα θα δούμε 1 συνταγή για πεϊνιρλί (περιλαμβάνεται και συνταγή για σπιτική σάλτσα ντομάτας).  Για όσους δεν ξέρετε, το πεϊνιρλί ή πενιρλί είναι ένα είδος μακρόστενης ανοιχτής πίτας σε σχήμα βάρκας, που στο εσωτερικό της περιέχει κατά βάση κίτρινο τυρί 🧀, πάνω στο οποίο, μπορούν να προστεθούν υλικά διαφόρων ειδών. Η καταγωγή του …

Συνέχεια ανάγνωσης

Γεια σας!  Μία γλυκιά ζεστή επιλογή ροφήματος για τον Χειμώνα! 😀 Έχω βάλει δύο συνταγές για να διαλέξετε αυτή που είναι πιο εύκολη. Στο τέλος του άρθρου θα έχω τις πηγές. Υλικά  4 φλυτζάνια 4 κ.σ. κοφτές κακάο 4 κ.σ. κοφτές ζάχαρη 1 φλ. τσ. νερό 3 φλ. τσ. γάλα λίγη βανίλια (προαιρετικά) λίγη σαντιγί …

Συνέχεια ανάγνωσης

Γεια σας! 👋🏻 Τι κάνετε; Ελπίζω να είστε καλά! Συγγνώμη που δεν έκανα πολλά άρθρα αλλά δεν είχα πολύ χρόνο ⏱. Σήμερα σας έχω μία συνταγή για τυροπιτάκια κουρού. Για όσους δεν ξέρουν τα κουρού είναι αυτά τα τυροπιτάκια που είναι “κλειστά” κι μέσα έχουν το τυρί! 🧀 ΥΛΙΚΑ 500 γραμμάρια αλεύρι 1 κεσεδάκι γιαούρτι …

Συνέχεια ανάγνωσης

Την ιδέα του άρθρου μου έδωσε η Σιδηροπούλου Κατερίνα κι την ευχαριστώ γι’ αυτό! Μιας κι ανοίγουν τα σχολεία, σας έχω μία συνταγή για κέικ. Μπορείτε να το φτιάξετε κι να το πάρετε στο σχολείο! 🏫 🏫 Συστατικά 250 γρ. βούτυρο, μαλακωμένο 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 4 αβγά, μέτρια 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο …

Συνέχεια ανάγνωσης

Φίλοι μου! Έχει φτάσει το καλοκαίρι κι τι καλύτερο από 3 συνταγές για παγωτό;(φράουλα, σοκολάτα, βανίλια).Γράψτε μου κάτω στα σχόλια ποια είναι η αγαπημένη σα γεύση παγωτού! Παγωτό φράουλα Υλικά400 γραμμάρια φράουλες καθαρισμένες και κομμένες στα τέσσερα1/4 του φλιτζανιού (60 ml) ξίδι βαλσάμικο2/3 του φλιτζανιού (100 γραμμάρια) ζάχαρη άχνη2 φλιτζάνια (500 ml) κρέμα γάλακτος με …

Συνέχεια ανάγνωσης

Η κρέπα , είναι ένα είδος πολύ λεπτής τηγανίτας φτιαγμένη συνήθως από χυλό σιτάλευρου. Η κατανάλωσή της είναι διαδεδομένη σε όλη τη Γαλλία και θεωρείται εθνικό έδεσμα.   Υλικά: 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτάλι της σούπας ζάχαρη 1 κουτάλι του γλυκού αλάτι 1 ½ κούπα γάλα 2 αυγά 3 κουτάλια της σούπας λάδι ή λιωμένο βούτυρο …

Συνέχεια ανάγνωσης