Παραδοσιακή Λαχανόπιτα     Αντιόπη-Αγάπη ΠΟΥΡΔΑΛΑ Υλικά                                                             Εκτέλεση 5 έτοιμα φύλλα για πίτες                   Ξεκινάμε σοτάροντας σε μια κατσαρόλα τα πράσα 1 κιλό διάφορα χόρτα                        και τα κρεμμυδάκια με ελαιόλαδο σε χαμηλή φωτιά, 40 ml ελαιόλαδο                                για 10 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτουμε 2 πράσα, λεπτοκομμένα                   τα χόρτα, αλατίζουμε και κλείνουμε το καπάκι, μέχρι 4 με 5 φρέσκα […]

«Πώς πέρασα τις διακοπές μου»  Φέτος το καλοκαίρι πήγα διακοπές με την οικογένειά μου τις πρώτες ημέρες του Αυγούστου. Ο προορισμός μας ήταν η Χαλκιδική και συγκεκριμένα η Σάρτη, που βρίσκεται στο δεύτερο  ΄΄πόδι΄΄ της. Η Σάρτη είναι μεγάλο χωριό και η παραλία της είναι σχεδόν 2,5 χιλιόμετρα! Μέναμε σε ένα μεγάλο σπίτι στο κέντρο […]