Τα επαγγέλματα διαμορφώνονται και λειτουργούν σε σχέση με τις ανάγκες των ανθρώπων, που δημιουργούν οι εκάστοτε οικονομικές και κοινωνικές συνθήκες της περιόδου. Έτσι, άλλα χάνονται σχετικά γρήγορα, άλλα επιβιώνουν διαχρονικά και άλλα με την αλλαγή των συνθηκών επανεμφανίζονται, ελαφρώς, ίσως αλλαγμένα
Έγιναν: Βιβλίο σελ. 8-9
Σπίτι: ασκήσεις επαγγελμάτων