Συγγραφέας: ΒΕΝΕΤΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ

Καλημέρα Παιδιά

Εύχομαι όλοι να είστε καλά.

Να συμπληρώσετε το φύλλο εργασίας με τις Ομάδες τροφίμων

Περιμένω τις απαντήσεις σας στα σχόλια.

Είμαι στην διάθεση σας για οποιαδήποτε απορία

Ο εκπαιδευτικός σας

Βενετής Ιωάννης

Καλημέρα παιδιά

Σήμερα θα ασχοληθούμε με 2 δραστηριότητες.Αρχικά θα κάνουμε επανάληψη στα γεύματα της ημέρας και θα ξεκινήσουμε απο το πρωινό. Όπως είπαμε και στην τάξη ένα πλήρες και ισορροπημένο πρωινό θα πρέπει  να αποτελείται απο ποικιλία τροφίμων που ανήκουν σε τρείς τουλάχιστον απο τις ομάδες τροφίμων.

Στο επισυναπτόμενο Φύλλο εργασίας  που θα βρείτε θέλω να ζωγραφίσετε ένα πλήρης και ισορροπημένο πρωινό.

Όσον αφορά την  δεύτερη δραστηριότητα αφού παρακολουθήσετε το παρακάτω παραμύθι θέλω να απαντήσετε στις ερωτήσεις που θα βρείτε στο φύλλο εργασίας.

Είμαι στην διάθεση σας για οποιαδήποτε απορία

O καθηγητής σας

Βενετής Ιωάννης

Καλημέρα παιδιά

Στο σημερινό μάθημα θα ασχοληθούμε με το Κυδώνι. Πατώντας πάνω στον υπογραμμισμένο σύνδεσμο θα κατέβει στον υπολογιστή σας ένα αρχείο word όπου εκεί μέσα θα βρείτε διάφορες πληροφορίες όπως για την εποχικότητα,την διατροφική αξία αλλά και την ιστορία του συγκεκριμένου φρούτου ενώ τέλος θα βρείτε και μια νόστιμη συνταγή που συστήνω να την φτιάξετε.

Περιμένω στα σχόλια φωτογραφία με την δική σας γλυκιά δημιουργία.

Είμαι στην διάθεση σας για οποιαδήποτε απορία

Ο καθηγητής σας

Βενετής Ιωάννης

Καλημέρα Παιδιά,

Σας στέλνω μια εύκολη συνταγή ώστε να δημιουργήσετε Χιονανθρωπάκια με πολύ λίγα υλικά αλλά με μπόλικη φαντασία.

Περιμένω εντυπώσεις και φωτογραφίες των δικών σας χιονανθρώπων στα σχόλια ή στο email.

Είμαι στην διάθεση σας για οποιαδήποτε απορία

Ο καθηγητής σας

Βενετής Ιωάννης

Γειά σας Παιδιά

Σας επισυνάπτω ένα φύλλο εργασίας που έχει ασκήσεις επανάληψης όσον αφορά τις ομάδες τροφίμων.

Μπορείτε να το κατεβάσετε και να το εκτυπώσετε ή να το δείτε απο τον υπολογιστή σας και να σημειώσετε τις απαντήσεις στο τετράδιο σας.

Είμαι στην διάθεση σας για οποιαδήποτε απορία.

Ο καθηγητής σας

Βενετής Ιωάννης

Καλημέρα Παιδιά,

Καλή εβδομάδα

Στο σημερινό μάθημα θα ασχοληθούμε με την πυραμίδα των τροφών.

Αφου παρακολουθήσετε το βίντεο στην συνέχεια στο τετράδιο σας θέλω  να δημιουργήσετε την δική σας πυραμίδα με την σωστή σειρά των ομάδων των τροφίμων. Δίπλα σε κάθε ομάδα αναφέρετε ενδεικτικά 2 τρόφιμα.

Είμαι στην διάθεση σας για οποιαδήποτε απορία.

Ο Καθηγητής σας

Αγαπητά παιδιά,

Σας επισυνάπτω ένα αρχείο για την σημασία του νερού στον οργανισμό μας που θέλω να διαβάσετε και στην συνέχεια να συμπληρώσετε το φύλλο εργασίας.

Επίσης σας επισυνάπτω και ένα ενδιαφέρον βίντεο για το νερό στην διατροφή μας.

Ελπίζω να περνάτε όμορφα

Είμαι στην διάθεση σας για οποιαδήποτε απορία

Ο καθηγητής σας

Βενετής Ιωάννης

Αγαπητά μου παιδιά

Μιας και είναι Παρασκευή και έχετε μπροστά σας όλο το Σαββατοκύριακο σας παραθέτω μια Χριστουγεννιάτικη συνταγή  ώστε με την βοήθειας και την επίβλεψη ενός μεγαλύτερου να δημιουργήσετε όμορφα Xιονισμένα Κουκουνάρια.

Περιμένω εντυπώσεις.

Είμαι στην διάθεση σας για οποιαδήποτε απορία.

Ο καθηγητής σας

Βενετής Ιωάννης

Αγαπητά μου παιδιά

Σας παραθέτω τους βασικούς κανόνες υγιεινής για το εργαστήριο Μαγειρικής ενώ στο τέλος θα βρείτε ένα πολύ ενδιαφέρον βίντεο για το σωστό πλύσιμο των χεριών.

ΒΑΣΙΚΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

1. Φοράμε την μάσκα μας.
2. Αν είμαστε κρυωμένοι ή δεν αισθανόμαστε καλά παρακολουθούμε την προετοιμασία της συνταγής αλλά δεν συμμετέχουμε σε αυτήν.
3. Πλένουμε πολύ σχολαστικά τα χέρια μας πριν από κάθε εκτέλεση μιας συνταγής.
4. Φροντίζουμε να έχουμε πάντα κομμένα τα νύχια μας.
5. Μαζεύουμε τα μαλλιά και φοράμε ποδιά και σκούφο όταν είναι για να μαγειρέψουμε.
6. Αφαιρούμε κοσμήματα από τα χέρια μας πχ βραχιόλια ή δαχτυλίδια ή το ρολόι.
7. Φοράμε γάντια μιας χρήσης.
8. Ανεβάζουμε τα μανίκια μας, πάνω από τον αγκώνα μας.
9. Καθαρίζουμε σωστά τους πάγκους εργασίας και τα σκεύη που θα χρησιμοποιήσουμε.
10. Απαγορεύεται να δοκιμάζουμε τα τρόφιμα με λερωμένα κουτάλια ή με τα δάχτυλα. Μετά τη δοκιμή δεν χρησιμοποιούμε ξανά το ίδιο κουτάλι.

Αγαπητοί μαθητές,γονείς,κηδεμόνες

Το σχολείο μας για λίγες μέρες θα μείνει κλειστό όμως εμείς θα μπορούμε να συνεχίσουμε το μάθημα και την επικοινωνία μας με την βοήθεια του blog του σχολείου μας στο e-me.Από σήμερα μέχρι και την ερχόμενη Πέμπτη 17/12/2020 θα ανεβάζω σχετικό υλικό που αφορά κυρίως τις εξής ενότητες:

1. Βασικοί κανόνες υγιεινής Εργαστηρίου Μαγειρικής
2. Επανάληψη στις ομάδες τροφίμων
3. Συνταγές για Φαγητά και Γλυκά για τις γιορτές
4. Η σημασία του Νερού στον οργανισμό μας
5. Γνωριμία με τις Βιταμίνες

Αγαπητά μου παιδιά τώρα που έχετε χρόνο μπορείτε με την βοήθεια ενός μεγαλύτερου να επαναλάβετε τις συνταγές που εκτελέσαμε στο εργαστήριο και σας άρεσαν και θα χαρώ πολύ να δω τα αποτελέσματα.

Ελπίζω να περνάτε όμορφα.

Είμαι στην διάθεση σας για οποιαδήποτε απορία.

Ο καθηγητής σας

Βενετής Ιωάννης